Chapa Bifeteira Profissional a Gás 80cm com 6,35 mm de Espessura Compact CB80
Sku: 3945
Categoria: Prensa e ChapaLinha Industrial
Marca: COMPACT
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CHAPA BIFETEIRA PROFISSIONAL A GÁS 80CM COM 6,35 MM DE ESPESSURA COMPACT CB80
Marca: Compact
Modelo: Profissional a Gás 80cm Compact CB80
DESCRIÇÃO
- Facilidade na instalação, baixo consumo e alto rendimento produtivo para facilitar o trabalho de quem atua no segmento de alimentação.
- Com excelente qualidade e design moderno a Chapa Bifeteira é produzida com diferenciais que permitem melhor segurança e funcionalidade.
INFORMAÇÕES GERAIS
- Queimadores tubulares: Melhor formação da chama, melhorando a eficiência e a geração de calor na chapa.
- Chapa de fritura inteiriça com 6,35 mm de espessura: A chapa mais espessa da Compact retém calor por mais tempo, proporcionando economia e alcançando a temperatura necessária para o bom cozimento da carne.
- Acabamento externo em aço inox
- Gaveta móvel com bandeja: a gaveta móvel facilita o acendimento dos queimadores e a bandeja evita a dispersão do calor.
- Caixa coletora de gordura.
- Queimadores com acendimento individual: permite a utilização apenas da metade da chapa proporcionando economia.
- Gaveta coletora de gordura sem solda e cantos arredondados para facilitar a limpeza.
- Modelo a gás (GLP) baixa pressão.
- Queimadores com acendimento individual: permite a utilização apenas da metade da chapa proporcionando economia.
- Número de queimadores: 02.
- Consumo de gás GLP (kg/h): 0,6.
- Área útil de fritura (mm): 800x500mm
ORIENTAÇÕES GERAIS
- Limpe a chapa de fritura e passe sobre a superfície um pouco de óleo comestível ou manteiga para fritar.
- Abra ligeiramente a gaveta para ter acesso aos queimadores.
- Abra o registro do regulador de pressão no botijão e em seguida pressione o manípulo do regulador da chama girando para a esquerda, colocando na posição de chama máxima (1/4 volta) (o registro da chapa é fornecido com regulagem em 2 estágios de chama).
- Aproxime o acendedor dos queimadores e acenda o equipamento. Retorne a gaveta na posição fechada. Para apagar o queimador, gire o manípulo do registro da chama totalmente para a direita e em seguida feche o registro do regulador de pressão do botijão.
- Pré-aquecer a chapa de fritura antes de usá-la.
- Cuidar para que o coletor de gordura não transborde. Verificar e esvaziá-lo sempre que necessário.
GARANTIA
- 06 meses. 03 primeiros meses: garantia legal, acrescidos de 03 meses restantes: garantia especial, concedida por Compact Indústria de Produtos Termodinâmicos Ltda.
PESO
- 32,1 kg.
DIMENSÕES
- Dimensões Produto (Compr. X Larg. X Alt.): 800x 530x 230mm