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Este modelo é conjugado e multifuncional, reunindo amassadeira, extrusora de massas e biscoitos, moedor de carne e cilindro laminador em um único equipamento com sistema de troca rápida, ideal para produções artesanais e profissionais.
A ALI-310 G2 possui capacidade para até 3 kg de massa pronta e é capaz de produzir até 12 kg de macarrão e 10 kg de espaguete por hora, oferecendo excelente rendimento em cozinhas profissionais.
Sim. A amassadeira conta com tampa em termoplástico com sistema de segurança automático, que desliga o equipamento ao ser levantada e religa ao ser abaixada, garantindo segurança durante o uso.
Acompanha kit extrusora com chapinhas para massas e biscoitos, moedor de carne com funil para linguiça, socador, bandeja, bocal em ferro fundido e cilindro laminador com 28 cm de largura.
É importante limpar o equipamento antes do primeiro uso e após longos períodos sem utilização. Sempre desligue da tomada antes de limpar e evite o uso de jato de água direto. Além disso, recomenda-se verificar correias a cada 80 horas de uso e manter as verificações elétricas em dia para garantir segurança e prolongar a vida útil do produto.