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Ela é ideal para pizzarias, restaurantes, hotéis e até uso doméstico, sendo perfeita para quem busca produtividade no preparo de massas.
A amassadeira possui capacidade para até 15 kg de massa pronta, atendendo bem produções de pequeno e médio porte.
É indicada especialmente para massas delicadas com até 40% de umidade, garantindo mistura homogênea e ótimo resultado.
Sim, o modelo é bivolt, oferecendo mais praticidade e adaptação a diferentes ambientes elétricos.
É importante lubrificar as engrenagens a cada 200 horas, verificar correias regularmente e realizar a limpeza com pano úmido e sabão neutro, sempre com o equipamento desligado, evitando água em excesso e produtos abrasivos.