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A Batedeira Planetária G.Paniz BP-12 possui uma capacidade de 12 litros, ideal para preparo de grandes quantidades de massas e outros ingredientes.
A estrutura da Batedeira G.Paniz BP-12 é fabricada em aço carbono SAE 1020 com acabamento em epóxi (ou opcional em aço inox), o que garante durabilidade e resistência. A cuba é em aço inox e os batedores são feitos de alumínio.
A Batedeira Planetária G.Paniz BP-12 é ideal para massas leves, como bolos, glacês, claras em neve, cremes e similares, graças às suas 4 velocidades e batedores versáteis.
A Batedeira G.Paniz BP-12 é disponível em 220V e tem uma frequência de 60 Hz, garantindo desempenho adequado para uso em cozinhas profissionais.
Para a limpeza, utilize pano úmido com sabão neutro, evitando produtos abrasivos e nunca submerja o equipamento em água. Para manutenção, verifique o desgaste da correia do motor a cada 100 horas de uso e, se necessário, substitua o cordão de alimentação danificado com a ajuda de um profissional autorizado.