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Chapa Americana Com Cavalete Venâncio A Gás em Inox Escovado 1.20m Espessura 8mm CG120 14163

SKU: 10627 Referência: 340395 Marca: Venâncio
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  • Eleve a produtividade da sua cozinha com a Chapa Americana Venâncio 1,20m com Cavalete!
  • Com placa robusta de 8mm, ela garante calor uniforme para grelhados perfeitos em alta demanda.
  • Sua estrutura completa em inox escovado entrega a durabilidade extrema que os grandes chefs exigem.
  • Aposte na autoridade da Venâncio e trabalhe com segurança absoluta.
  • Aumente seus lucros e garanta já o equipamento ideal para o seu negócio!

Chapa Americana Com Cavalete Venâncio A Gás em Inox Escovado 1.20m Espessura 8mm CG120 CECGP120

Marca
Venâncio
Modelo
Americana 1.20m 8mm CG120 CECGP120

DESCRIÇÃO

  • Estrutura completa projetada para alta performance, unindo corpo em aço inoxidável escovado e cavalete em aço inox 430.
  • Chapa em aço laminado a quente com espessura de 8mm, garantindo excelente retenção e distribuição de calor.
  • 4 Queimadores esmaltados com controle individual de temperatura.
  • Fácil acendimento através de chama piloto ao lado de cada queimador, com registro independente.
  • Pés da chapa em aço carbono cromado com regulagem de altura.
  • Cavalete exclusivo da linha Americana Venâncio, equipado com sapatas plásticas ajustáveis para evitar deslizamentos.
  • Funcionamento a Gás GLP (gás GN opcional).
  • Limpeza fácil em ambas as estruturas.

INFORMAÇÕES

Quantidade de queimadores
4.
Consumo por queimador
0.557 kg/h.
Consumo por piloto
0.011 kg/h.
Consumo máximo total
2.272 kg/h.
Potência máxima
25.901 kcal/h.
IMPORTANTE
O cavalete é exclusivo para a chapa e char broiler da linha Americana Venâncio.

ORIENTAÇÕES

  • Instale o conjunto em piso firme e nivelado, ajustando as sapatas do cavalete para eliminar oscilações e garantir que a chapa fique perfeitamente centralizada e segura. Antes de operar, verifique todas as conexões de gás. Para a limpeza do aço inox, use apenas esponja macia com detergente neutro e seque imediatamente, evitando abrasivos.
  • A superfície da chapa de aço laminado deve ser higienizada e untada com uma fina camada de óleo após o uso para prevenir oxidação. Faça inspeções periódicas na base e nos queimadores para manter o equipamento sempre seguro e pronto para o uso intenso.

PESO

Chapa
95 kg

GARANTIA

  • 6 meses

DIMENSÕES

  • Dimensões da Chapa (Compr. X Larg. X Alt.): 80 x 122 x 42 cm
  • Dimensões do Cavalete (Compr. X Larg. X Alt.): 52 x 128 x 60 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

Qual é o material da área de cocção e como é o controle de temperatura?

A superfície de preparo é fabricada em aço laminado a quente com uma espessura robusta de 8mm, o que garante excelente retenção e distribuição uniforme do calor. O equipamento conta com 4 queimadores esmaltados que possuem controle individual, permitindo preparar diferentes alimentos em temperaturas distintas simultaneamente.

Qual tipo de gás a chapa utiliza e como funciona o acendimento?

O modelo sai de fábrica configurado para Gás GLP (botijão), mas possui a opção de uso com gás GN (natural). O acendimento é extremamente prático e rápido, realizado através de um sistema de chama piloto posicionado ao lado de cada queimador, contando com registro independente.

O cavalete já acompanha o produto? Como deve ser a instalação?

Sim! Este conjunto completo inclui o cavalete exclusivo da linha Americana Venâncio, estruturado em aço inox 430. A instalação deve ser feita em piso firme e nivelado, ajustando as sapatas plásticas da base para eliminar qualquer oscilação, garantindo que a chapa fique perfeitamente centralizada e segura contra deslizamentos.

Como devo realizar a limpeza diária para evitar a ferrugem na chapa?

As partes em aço inox (corpo e cavalete) devem ser limpas apenas com esponja macia e detergente neutro, secando imediatamente sem o uso de abrasivos. Já a superfície da chapa de aço laminado exige um cuidado especial: após a higienização, ela deve ser obrigatoriamente untada com uma fina camada de óleo de cozinha para prevenir a oxidação.

Quais são as medidas do equipamento e qual o prazo de garantia?

A chapa possui 122 cm de largura, 80 cm de profundidade (comprimento) e 42 cm de altura, pesando 95 kg. O cavalete mede 128 cm de largura, 52 cm de profundidade e 60 cm de altura. A Venâncio oferece 6 meses de garantia para o equipamento.

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