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O equipamento possui funcionamento elétrico em 220V, oferecendo aquecimento rápido e eficiente para cozinhas profissionais.
Sim. O modelo conta com termostatos independentes e zonas de aquecimento separadas, permitindo controle preciso da temperatura e maior estabilidade térmica durante o preparo.
Sim. Sua chapa superior em aço com 6,35 mm de espessura garante excelente distribuição de calor em toda a superfície, proporcionando preparos mais rápidos e padronizados.
Após o uso, desligue e desconecte o equipamento da energia elétrica, aguardando o resfriamento completo. Utilize espátula adequada para remover resíduos e faça a limpeza com esponja macia, detergente suave e pano úmido. Para maior conservação, recomenda-se aplicar uma fina camada de óleo vegetal sobre a chapa após a limpeza.
O produto possui garantia de 6 meses contra defeitos de fabricação, conforme as condições do fabricante.