Chapa Bifeteira Profissional a Gás 100cm com 6,35 mm de Espessura Compact CB100

CHAPA BIFETEIRA PROFISSIONAL A GÁS 100CM COM 6,35 MM DE ESPESSURA COMPACT CB100

Marca

Compact

Modelo

Profissional a Gás 100cm Compact CB100

DESCRIÇÃO

• Facilidade na instalação, baixo consumo e alto rendimento produtivo para facilitar o trabalho de quem atua no segmento de alimentação.
• Com excelente qualidade e design moderno a Chapa Bifeteira é produzida com diferenciais que permitem melhor segurança e funcionalidade.

INFORMAÇÕES GERAIS

Queimadores tubulares

Melhor formação da chama, melhorando a eficiência e a geração de calor na chapa.

• Chapa de fritura inteiriça com 6,35 mm de espessura: A chapa mais espessa da Compact retém calor por mais tempo, proporcionando economia e alcançando a temperatura necessária para o bom cozimento da carne.
• Acabamento externo em aço inox

Gaveta móvel com bandeja

a gaveta móvel facilita o acendimento dos queimadores e a bandeja evita a dispersão do calor.

• Caixa coletora de gordura.
• Queimadores com acendimento individual: permite a utilização apenas da metade da chapa proporcionando economia.
• Gaveta coletora de gordura sem solda e cantos arredondados para facilitar a limpeza.
• Modelo a gás (GLP) baixa pressão.
• Queimadores com acendimento individual: permite a utilização apenas da metade da chapa proporcionando economia.

Número de queimadores

03.

Consumo de gás GLP (kg/h)

0,9.

Área útil de fritura (mm)

1000x500mm.

ORIENTAÇÕES GERAIS

• Limpe a chapa de fritura e passe sobre a superfície um pouco de óleo comestível ou manteiga para fritar.
• Abra ligeiramente a gaveta para ter acesso aos queimadores.
• Abra o registro do regulador de pressão no botijão e em seguida pressione o manípulo do regulador da chama girando para a esquerda, colocando na posição de chama máxima (1/4 volta) (o registro da chapa é fornecido com regulagem em 2 estágios de chama).
• Aproxime o acendedor dos queimadores e acenda o equipamento.
• Retorne a gaveta na posição fechada. Para apagar o queimador, gire o manípulo do registro da chama totalmente para a direita e em seguida feche o registro do regulador de pressão do botijão.
• Pré-aquecer a chapa de fritura antes de usá-la.
• Cuidar para que o coletor de gordura não transborde. Verificar e esvaziá-lo sempre que necessário.

GARANTIA

• 06 meses. 3 primeiros meses: garantia legal, acrescidos 3 meses restantes: garantia especial, concedida por Compact Indústria de Produtos Termodinâmicos Ltda.

PESO

• 39,8 kg.

DIMENSÕES

• Dimensões Produto (Compr. X Larg. X Alt.): 1000x 530x 230mm