Chapa Bifeteira Profissional Metalcubas A Gás CBG1200 PRO 120cm 9,5mm 12030G(10355)

Name: Chapa Bifeteira Profissional Metalcubas A Gás CBG1200 PRO 120cm 9,5mm 12030G(10355)
Brand: Metalcubas
SKU: 7264
Price: 2393.57 BRL
Availability: InStock

SKU: 7264 Referência: 339901 Marca: Metalcubas

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Transforme seu negócio com a Chapa Bifeteira Profissional Metalcubas CBG1200 PRO!
Com 120cm de potência e uma espessura robusta de 9,5mm, ela distribui o calor de forma uniforme, garantindo resultados perfeitos em cada prato.
Ideal para bares e restaurantes, essa chapa a gás é sinônimo de eficiência e durabilidade, aumentando sua produtividade e encantando seus clientes.
Não perca a chance de elevar o nível da sua cozinha com a qualidade que só a Metalcubas oferece!

CHAPA BIFETEIRA PROFISSIONAL METALCUBAS A GÁS CBG1200 PRO 120CM 9,5MM 12030G(10355)

Marca: Metalcubas
Modelo: A Gás CBG1200 PRO 120cm 9,5mm 12030G(10355)

DESCRIÇÃO DA CHAPA BIFETEIRA A GÁS CBG1200 PRO

Acabamento externo da estrutura e gaveta em aço inox 430 escovado
Chapa superior em aço SAE 1020 de 3/8” de espessura, gaveta de queimadores móvel para facilitar acendimento
Caixa de gordura independente e pés de borracha reguláveis.
Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento.

INFORMAÇÕES DA CHAPA BIFETEIRA A GÁS CBG1200 PRO

Espessura da chapa: 9,52 mm
Área útil: 1200 x 525 mm
Consumo de gás: 0,96 Kg/h
Número de queimadores: 4 em curva

ORIENTAÇÕES DA CHAPA BIFETEIRA A GÁS CBG1200 PRO

ATENÇÃO: A CHAPA POSSUI UMA PELÍCULA PROTETORA QUE DEVE SER REMOVIDA ANTES DO PRIMEIRO USO PARA GARANTIR MELHOR DESEMPENHO E DURABILIDADE.

Para preparar sua chapa nova antes do primeiro uso, siga estes passos simples: retire a proteção de PVC que cobre o aço inox; em seguida, aplique bastante solvente e use uma espátula para raspar a tinta protetora. Depois, lave bem com água, sabão neutro e uma esponja para remover todos os resíduos. Essa tinta é atóxica, ou seja, não faz mal. Seque a chapa aquecendo-a. Para finalizar, cozinhe um alimento que não será consumido, como batata ou carne. Assim, sua chapa estará pronta para uso. Lembre-se de sempre manter a chapa limpa, seca e untada com óleo ou banha para evitar ferrugem.

Limpeza Diária: Após cada uso, limpe a chapa com uma espátula e um pano úmido para remover resíduos. Utilize óleo vegetal para preservar a superfície de aço SAE 1020 e evitar corrosão.

Verifique regularmente os queimadores e a gaveta móvel para garantir que estejam limpos e livres de obstruções, facilitando o acendimento e garantindo a eficiência do equipamento.

Verificação de Vazamentos: Periodicamente, verifique a conexão de gás para garantir que não haja vazamentos. Em caso de dúvida, consulte um técnico especializado.

PESO

56 Kg

GARANTIA

6 meses

DIMENSÕES

Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 58 x 123 x 24,5 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

Qual é a principal vantagem do aço SAE 1020 utilizado na chapa superior?

O aço SAE 1020 oferece excelente durabilidade e resistência ao desgaste, além de proporcionar uma distribuição uniforme do calor, essencial para um cozimento eficiente e uniforme.

Como a gaveta móvel dos queimadores facilita o uso da chapa?

A gaveta móvel dos queimadores facilita o acendimento e a manutenção, permitindo acesso fácil para limpeza e ajustes, garantindo a eficiência operacional da chapa.

Qual é o consumo de gás desta chapa bifeteira?

O consumo de gás da Chapa Bifeteira Metalcubas CBG1200 PRO é de 0,96 kg/h, o que a torna econômica e eficiente para uso profissional.

Quais cuidados devo ter com a caixa de gordura?

A caixa de gordura deve ser esvaziada e limpa após cada uso para evitar o acúmulo de resíduos, garantindo a higiene do equipamento e prevenindo mau cheiro ou risco de incêndio.

Como faço para preparar minha chapa nova antes de usar pela primeira vez?

Primeiro, retire a proteção de PVC do aço inox. Depois, remova a tinta protetora usando solvente e uma espátula, lave bem com água e sabão, e seque aquecendo a chapa. Por fim, cozinhe um alimento que não será consumido, como batata ou carne. Assim, sua chapa estará pronta para usar!