Chapa Char Broiler Red Chameleon 2 Queimadores A Gás GLP CHBR02 Com Chapa Bifeteira

Name: Chapa Char Broiler Red Chameleon 2 Queimadores A Gás GLP CHBR02 Com Chapa Bifeteira
Brand: REFRIMATE
SKU: 10340
Price: 2879.05 BRL
Availability: OutOfStock

SKU: 10340 Referência: 340331 Marca: REFRIMATE

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Transforme completamente o sabor dos seus grelhados e entregue a autêntica marca de churrasco que seus clientes tanto desejam com o Char Broiler Red Chameleon de 2 Queimadores a Gás GLP.
Este equipamento versátil, que já acompanha uma prática chapa bifeteira, permite selar carnes com perfeição, criando aquela crosta irresistível e suculenta que fideliza qualquer paladar.
Pare de perder vendas para a concorrência por falta de equipamentos adequados.
Garanta agora mesmo essa máquina de alta produtividade e eleve o padrão do seu restaurante, multiplicando seus lucros com cortes preparados de forma rápida, eficiente e com um sabor inconfundível.

Chapa Char Broiler Red Chameleon 2 Queimadores A Gás GLP CHBR02 Com Chapa Bifeteira

Marca: Red Chameleon
Modelo: CHBR02

DESCRIÇÃO

O Char Broiler CHB02 é uma churrasqueira profissional para médias e grandes demandas, projetada para selar carnes ao estilo americano.
Com área de preparo de 72 x 48 cm, entrega 46500 BTUs de potência através de 2 queimadores independentes, com consumo de 1020 g/h e aquecimento ideal entre 25 e 30 minutos.
As grelhas em ferro fundido são inclináveis, direcionando a gordura ao reservatório para evitar fumaça e alteração no sabor dos alimentos.
O equipamento conta com isolamento térmico nas laterais e fundo, e acompanha uma chapa lisa extra para preparos diversos, como ovos e peixes.
Na operação, recomenda-se usar água na bandeja coletora, higienizar e untar as peças com óleo após o expediente, além de ajustar o regulador de ar caso a chama apresente coloração amarelada.

INFORMAÇÕES

Alimentação: Gás GLP.
Potência: 46500 BTU/h (Total).
Consumo: 1020 g/h.

Gaveta coletora de gordura.

ORIENTAÇÕES

Para garantir o máximo desempenho do seu Char Broiler CHB02, alguns cuidados são essenciais. Antes do primeiro uso, é imprescindível lavar bem a chapa lisa e as grelhas de ferro fundido com água e sabão neutro para remover resíduos de fábrica, secando-as completamente logo em seguida. Durante a operação, mantenha a bandeja coletora sempre com um pouco de água para facilitar a limpeza diária.
Ao final do expediente, higienize todas as peças e, com elas totalmente secas, aplique uma fina camada de óleo para evitar a oxidação. Lembre-se também de ajustar o regulador de ar caso note que a chama do equipamento esteja muito amarelada.

PESO

45,4 kg

GARANTIA

6 meses

DIMENSÕES

Dimensões do produto (Prof. X Larg. X Alt.): 77,5 x 55 x 35 cm
Área útil (Prof. X Larg.): 48 x 72 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

Qual a capacidade de preparo e a potência do equipamento?

O Char Broiler possui uma área útil de 48 x 51,5 cm, sendo ideal para médias e grandes demandas. Ele entrega 46500 BTUs de potência total através de 2 queimadores independentes, com tempo de aquecimento entre 25 e 30 minutos.

Para que servem as grelhas inclináveis?

As grelhas de ferro fundido podem ser inclinadas para direcionar a gordura da carne diretamente para o reservatório. Isso evita o excesso de fumaça e impede alterações indesejadas no sabor dos alimentos.

O produto acompanha algum acessório além das grelhas?

Sim, o equipamento acompanha uma chapa lisa (bifeteira) extra, que é excelente para realizar preparos diversos, como ovos, peixes e legumes.

O que é obrigatório fazer antes do primeiro uso?

Antes da primeira utilização, você deve lavar muito bem a chapa lisa e as grelhas de ferro fundido com água e sabão neutro para remover os resíduos de fábrica, secando-as completamente logo em seguida.

Como facilitar a limpeza e conservar o equipamento no dia a dia?

Durante a operação, mantenha a bandeja coletora sempre com um pouco de água. Ao final do expediente, limpe e seque totalmente as peças, aplicando uma fina camada de óleo logo após para evitar a oxidação. (Nota: Caso a chama fique muito amarelada durante o uso, basta ajustar o regulador de ar).