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Chapa De Fritura A Gás Exportação Red Chameleon 61 cm Aço Carbono 19mm CHEXP610-G19

SKU: 10343 Referência: 340273 Marca: REFRIMATE
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  • Eleve o nível das suas preparações e garanta o selo perfeito nas suas carnes e lanches com a Chapa de Fritura a Gás Exportação Red Chameleon 61 cm (Aço Carbono 19mm).
  • Projetada para cozinhas de alta performance que não abrem mão da qualidade, sua chapa super robusta com 19mm de espessura é o grande segredo para uma retenção de calor excepcional, proporcionando frituras ágeis e uma economia de gás inigualável.
  • Pare de perder produtividade com chapas finas que esfriam no momento em que recebem os alimentos!
  • Invista no padrão de exportação e na durabilidade extrema da Red Chameleon, conquiste a preferência dos seus clientes com resultados padronizados e suculentos, e multiplique o rendimento do seu estabelecimento hoje mesmo.

Chapa De Fritura A Gás Exportação Red Chameleon 61 cm Aço Carbono 19mm CHEXP610-G19

Marca
Red Chameleon
Modelo
CHEXP610-G19

DESCRIÇÃO

  • Com a chapa da RED Chameleon você irá preparar carnes em muito menos tempo e deixa-las com uma qualidade incrível.
  • Isto só é possível graças aos seus 2 queimadores em formato de I esmaltados, chapa espessa de 19mm e 68500Btus de potência.
  • Além disso, a Chapa Red 61cm apresenta um revestimento em lã de rocha estrategicamente colocado na parte lateral e traseira, garantindo segurança contra queimaduras e um ambiente de trabalho com aquecimento controlado.
  • Se você busca uma chapa que oferece qualidade e produtividade surpreendentes, a Chapa Red é a escolha perfeita. Sinta a potência em cada preparo e ganhe muita agilidade e eficiência na sua cozinha.
  • Adquira agora e transforme sua cozinha!

INFORMAÇÕES

Alimentação
gás GLP.
Consumo
1518 g/h.
  • Acendimento por ignitor à pilha.
  • Gaveta coletora de óleo.
  • Chapa de fritura em aço carbono, espessura 19mm.

ORIENTAÇÕES

  • Antes do primeiro uso, lave bem a sua chapa de aço carbono com água e sabão neutro para remover resíduos de fábrica e seque-a completamente. Em seguida, faça a cura: unte a superfície com óleo vegetal e aqueça. Na rotina diária, raspe os resíduos com uma espátula e limpe a chapa ainda morna com um pano úmido.
  • Nunca jogue água fria na superfície quente para evitar o choque térmico no metal de 19mm. Não use abrasivos. Ao final do expediente, após limpar e secar totalmente, aplique sempre uma fina camada de óleo sobre toda a área útil. Isso evita a oxidação e mantém sua chapa perfeita e pronta para o próximo uso.

PESO

  • 55,6 kg

GARANTIA

  • 6 meses

DIMENSÕES

  • Dimensões do produto (Prof. X Larg. X Alt.): 77,5 x 61,5 x 35 cm
  • Área útil (Prof. x Larg.): 48,5 x 61 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

Qual é a espessura da chapa e quais as vantagens para o preparo dos alimentos?

A chapa é fabricada em aço carbono com uma espessura super robusta de 19mm. Em conjunto com seus 2 queimadores esmaltados em formato de "I" e a potência de 68500 BTUs, ela oferece agilidade e eficiência surpreendentes, permitindo preparar carnes em muito menos tempo e com uma qualidade incrível.

O equipamento irradia muito calor para a cozinha e oferece riscos de queimadura?

Não. Este modelo apresenta um revestimento em lã de rocha estrategicamente posicionado nas partes lateral e traseira. Esse isolamento térmico garante segurança contra queimaduras para o operador e mantém um ambiente de trabalho com o aquecimento muito mais controlado.

Como funciona a alimentação e o acendimento do equipamento?

O funcionamento do equipamento é a gás, com um consumo estimado de 1518 g/h. O acendimento é extremamente prático e seguro, sendo feito através de um ignitor à pilha. Para facilitar a rotina, o modelo conta também com uma gaveta coletora de óleo.

O que é necessário fazer antes de utilizar a chapa pela primeira vez?

Antes do primeiro uso, você deve lavar bem a chapa de aço carbono com água e sabão neutro para remover os resíduos de fábrica e secá-la completamente. Logo em seguida, é fundamental realizar o processo de cura: unte toda a superfície útil com óleo vegetal e aqueça o equipamento.

Como deve ser feita a limpeza diária para manter a garantia de 6 meses e conservar o equipamento?

Na rotina diária, raspe os resíduos com uma espátula e limpe a chapa ainda morna com um pano úmido. Nunca jogue água fria na superfície quente para evitar choque térmico no metal, e não utilize produtos abrasivos. Ao final do expediente, com a chapa limpa e totalmente seca, aplique sempre uma fina camada de óleo sobre toda a área útil para evitar a oxidação.

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