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As grelhas são fabricadas em ferro fundido, são removíveis e possuem dupla face (com lados específicos para alimentos leves e pesados). Isso proporciona assados mais uniformes e um controle preciso da chama.
Sim, o Charbroiler profissional já acompanha o cavalete (suporte) para a instalação. O seu funcionamento é feito de forma exclusiva através de Gás GLP.
3. Como é a estrutura do equipamento e o seu sistema de aquecimento? O painel, as laterais e as bordas anti-respingo são construídos em aço inoxidável de alta resistência. O aquecimento utiliza queimadores esmaltados a fogo com registros independentes, permitindo o ajuste dos pilotos diretamente no painel frontal.
Aguarde o resfriamento completo do Charbroiler antes de iniciar. Remova os resíduos das grelhas e esvazie a bandeja coletora de gordura em aço inox. Limpe a estrutura utilizando produtos neutros e evite materiais abrasivos para não danificar o acabamento.
O equipamento possui 91,5 cm de largura, 73 cm de profundidade e 42,8 cm de altura. O conjunto total pesa 96 kg e a Venâncio oferece 6 meses de garantia contra defeitos de fabricação.