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Chapa Industrial Prime Manual Com Cavalete Venâncio 90cm Espessura 19mm Gás GLP PCM090G-ME 22051

SKU: 10582 Referência: 340365 Marca: Venâncio
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  • Aumente a produtividade do seu negócio com a Chapa a Gás Venâncio Prime 90cm com Cavalete!
  • Com sua chapa incrivelmente robusta de 19mm, ela garante retenção térmica imbatível para preparos contínuos sem perda de calor.
  • A estrutura profissional oferece durabilidade extrema e limpeza ágil.
  • Aposte na autoridade da Venâncio para entregar o melhor sabor aos seus clientes.
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CHAPA INDUSTRIAL PRIME MANUAL COM CAVALETE VENÂNCIO 90CM DE MESA ESPESSURA 19MM A GÁS GLP -

PCM090G-ME 22051

Marca
Venâncio
Modelo
Prime PCM090G-ME

DESCRIÇÃO

  • Painel e laterais em aço inoxidável.
  • Borda anti-respingo em aço inoxidável 2,0 mm.
  • Chapa fabricada em aço carbono com espessura de 3/4” (19,05 mm) com superfície polida.
  • Chapa soldada às bordas, garantindo estanqueidade ao conjunto.
  • Queimador esmaltado à fogo com registro independente, garantindo uniformidade à superfície de trabalho e mais durabilidade.
  • Visualização e ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal.
  • Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto, garantindo maior rigidez e durabilidade.
  • Possui registro frontal independente com a função de impedir e liberar a passagem de gás para o piloto.
  • Bandeja coletora construída em aço inoxidável de fácil remoção e limpeza.
  • Pés de 4" (102 mm) ajustáveis, em aço carbono cromado.
  • Acompanha cavalete.

INFORMAÇÕES

Consumo GLP
1,593 kg/h.
Potencia GLP
17.748 kcal/h.
  • Acompanha cavalete.

ORIENTAÇÕES

  • Antes do primeiro uso da chapa, verifique a instalação de gás para evitar vazamentos e posicione o equipamento em local nivelado. Para o máximo rendimento e evitar que alimentos grudem, pré-aqueça a superfície antes de iniciar os preparos.
  • Após o uso, aguarde a chapa amornar e raspe os excessos com uma espátula. Finalize a limpeza com água, sabão neutro e um pano macio. Lembre-se de esvaziar a gaveta coletora de gordura diariamente para manter a total higiene e a segurança da sua operação comercial.

GARANTIA

  • 6 meses

PESO

  • 103 kg

DIMENSÕES

  • Dimensões do produto (Prof. X Larg. X Alt.): 73 x 91,5 x 42,8 cm
  • Dimensões do cavalete (Compr. X Larg. X Alt.): 60 x 83,2 x 65,7 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

Qual é o material e a espessura da área de fritura?

A superfície de cocção é extremamente robusta, fabricada em aço carbono polido com 19,05 mm (3/4") de espessura. Ela é soldada às bordas de aço inoxidável, o que garante total estanqueidade e evita vazamentos de gordura.

O equipamento acompanha base e qual tipo de gás utiliza?

Sim, este modelo profissional já acompanha o cavalete (suporte) para instalação. O funcionamento do equipamento é projetado para o uso de Gás GLP.

Como funciona o sistema de aquecimento e controle de chamas?

A chapa conta com queimadores esmaltados a fogo e registros independentes, garantindo aquecimento uniforme. O controle é feito por manipuladores de alumínio injetado, com visualização e ajuste dos pilotos diretamente no painel frontal.

Como deve ser feita a higienização diária?

Aguarde a chapa ficar morna e utilize uma espátula para raspar os excessos. Finalize a limpeza com água, sabão neutro e um pano macio. A bandeja coletora de gordura em aço inox é removível e deve ser esvaziada diariamente.

Quais são as dimensões totais, o peso e a garantia da chapa?

A chapa possui 91,5 cm de largura, 73 cm de profundidade e 42,8 cm de altura, enquanto o cavalete tem 65,7 cm de altura. O equipamento pesa 103 kg e conta com 6 meses de garantia contra defeitos de fabricação.

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