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O Cilindro Laminador Gastromaq CLPI-390 é capaz de laminar até 7 kg de massa pronta por operação.
Este cilindro é ideal para laminar massas de pastel, pizza, lasanha, canelone e outros similares, proporcionando agilidade e eficiência na produção.
O Cilindro Laminador Gastromaq CLPI-390 é bivolt, ou seja, pode ser utilizado em sistemas elétricos de 110V ou 220V, garantindo versatilidade para diferentes necessidades de energia.
O cilindro é fabricado em aço carbono SAE 1020, com cilindros cromados e engrenagens em ferro fundido, garantindo durabilidade e resistência para uso contínuo.
A manutenção inclui a verificação da correia do motor a cada 100 horas e lubrificação das engrenagens a cada 200 horas, utilizando graxa especial. A limpeza deve ser feita com um pano úmido e sabão neutro, sem o uso de acessórios de metal ou jato de água, para evitar danos aos componentes elétricos.