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O equipamento mantém o interior na temperatura ideal de 60ºC para o consumo de salgados e quitutes quentes. O controle é feito de forma simples e precisa através de um prático termostato mecânico.
A estrutura conta com gabinete (interno e externo), portas traseiras de bater e tampo aproveitável confeccionados em aço galvanizado pintado. Para facilitar a higienização, a base interna é em aço inox. Além disso, a vitrine já acompanha bandejas em aço inox para a organização imediata dos itens.
A aparência dos seus produtos ganha destaque total graças à combinação dos vidros temperados simples com a moderna iluminação interna em LED, criando uma exposição muito mais atrativa para os clientes.
O equipamento opera exclusivamente na tensão de 220V. Suas dimensões são 56 cm de profundidade, 75 cm de largura e 1200 cm de altura, contando também com pés totalmente reguláveis para garantir o nivelamento perfeito no seu espaço.
Semanalmente, com a vitrine desconectada da tomada, limpe utilizando apenas água e sabão neutro (o álcool é restrito aos vidros e metais, pois danifica plásticos e adesivos). Nunca utilize cloro ou abrasivos. Mensalmente, é obrigatório realizar a limpeza do condensador com aspirador de pó ou pincel macio, sempre com o aparelho desligado e com cuidado para não amassar as aletas. A falta dessa manutenção mensal acarreta a perda da garantia.