Cozedor de Massas De Pedestal Red Chameleon 220V 9 Litros CMA5000P-2

Name: Cozedor de Massas De Pedestal Red Chameleon 220V 9 Litros CMA5000P-2
Brand: REFRIMATE
SKU: 10355
Price: 1579.37 BRL
Availability: InStock

SKU: 10355 Referência: 340264 Marca: REFRIMATE

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Chega de gargalos no preparo e clientes aguardando por pratos que perdem o ponto! O Cozedor de Massas Red Chameleon de Pedestal 220V (CMA5000P-2) é a solução definitiva para restaurantes que exigem produtividade máxima e otimização de espaço.
Com seu design inteligente e ergonômico em pedestal, ele se adapta perfeitamente à sua operação, garantindo massas sempre na textura ideal e em tempo recorde sem ocupar espaço nas suas bancadas.
Não deixe sua concorrência passar na frente por causa de atrasos nos pedidos.
Invista na eficiência e na padronização que os grandes chefs exigem e garanta essa máquina de alta performance hoje mesmo, elevando o padrão do seu cardápio e multiplicando o faturamento do seu negócio!

Cozedor de Massas De Pedestal Red Chameleon 220V 9 Litros CMA5000P-2

Marca: Red Chameleon
Modelo: CMA5000P-2

DESCRIÇÃO

O cozedor de massas CMA5000P-2 garante agilidade no atendimento, entregando pratos quentes e na textura correta ao cliente. O equipamento permite preparar diferentes massas simultaneamente ou até mesmo cozinhar alimentos embalados a vácuo. Seu reservatório de água removível de 9 litros possui uma válvula interna para esvaziamento, o que facilita bastante a limpeza diária.

Com alta produtividade, a máquina prepara até quatro porções por vez, possuindo capacidade recomendada de 300g por cesto. Para garantir a segurança contra queimaduras, os cestos são ergonômicos e equipados com alças de isolamento térmico.

INFORMAÇÕES

Tensão: 220V.
Corrente(A): 23,00.

Capacidade 9 litros.

Consumo: 2,5 Kw/h.
Potência: 5000 Watts.
Capacidade por cesto: 300 g.
Temperatura: 0 a 120ºC.

ORIENTAÇÕES

IMPORTANTE: o produto não acompanha tomada, sendo necessária a instalação por um eletricista diretamente em um disjuntor de 40A ou em tomada Steck de 32A com fiação de 4mm.
IMPORTANTE: tomada de 30 amperes necessária – NÃO ACOMPANHA O PRODUTO.

Caso cozinhe a massa com sal, após o uso deve limpar bem o equipamento retirando todo o resíduo de sal usando água e sabão neutro e secando bem o equipamento para que a água não fique amarelada.
Possui válvula para drenar a água com reservatório de água removível para facilitar a limpeza.

PESO

14 kg

GARANTIA

6 meses

DIMENSÕES

Dimensões do produto (Prof. X Larg. X Alt.): 48,5 x 37 x 97 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

Qual é a capacidade de produção do equipamento?

O cozedor possui um reservatório de 9 litros e permite preparar até quatro porções simultaneamente. A capacidade recomendada para operação é de 300 g por cesto.

O produto possui controle de temperatura?

Sim, o equipamento conta com ajuste de temperatura que varia de 0 a 120ºC, operando com uma alta potência de 5000 Watts.

O equipamento já vem com tomada pronta para uso?

Não. A instalação elétrica deve ser feita obrigatoriamente por um eletricista, ligando o equipamento direto em um disjuntor de 40A ou utilizando uma tomada industrial tipo Steck de 32A com fiação de 4mm.

Posso adicionar sal na água para cozinhar a massa?

Pode, mas exige manutenção imediata. Após o uso com sal, é obrigatório limpar o equipamento com água e sabão neutro, removendo todos os resíduos e secando bem para evitar que a água amarele ou danifique a máquina.

Como é feito o esvaziamento da água para a limpeza?

A higienização diária é muito prática, pois o cozedor conta com uma válvula interna para drenar a água facilmente e o seu reservatório de 9 litros é totalmente removível.