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Ela é ideal para cortes grandes de carne, como costela e fraldinha, além de desossar e separar a pele da carne com precisão.
Sim! A lâmina em aço inox possui tratamento térmico, o que garante maior durabilidade do fio e alto desempenho no corte.
Sim, o cabo de polipropileno possui proteção antimicrobiana que inibe o crescimento de bactérias e fungos, além de oferecer firmeza no manuseio.
Sim, ela pode ir à máquina de lavar louças, facilitando a limpeza no dia a dia.
Sim, seu design robusto e desempenho de corte a tornam ideal tanto para uso doméstico quanto para quem busca resultados mais profissionais na cozinha.