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Ela é ideal para cortar, descascar e decorar legumes, vegetais e frutas de médio porte, oferecendo praticidade e precisão no preparo das receitas.
A lâmina é forjada em aço inox especial e passa por um tratamento térmico diferenciado (têmpera, sub-zero e revenimento), o que garante maior resistência do fio, durabilidade e um corte preciso por muito mais tempo.
Sim. O cabo é feito de policarbonato reforçado com fibra de vidro, oferecendo alta durabilidade, equilíbrio e segurança. Seu design ergonômico permite utilizar a faca por longos períodos sem causar desconforto nas mãos.
Sim. Ela é fácil de limpar e pode ser colocada na máquina de lavar louças. Porém, recomenda-se secar bem antes de guardar para garantir maior durabilidade.
Não. Não é indicado usar a faca para cortar alimentos congelados, pois isso pode comprometer o fio e a integridade da lâmina. Para manter o desempenho, recomenda-se utilizar tábuas adequadas e manter a faca sempre afiada.