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Ela é ideal para cortar, fatiar e picar alimentos com precisão, sendo perfeita para chefs profissionais ou cozinheiros amadores que buscam eficiência e cortes uniformes na cozinha.
A lâmina é forjada em aço inox especial com tratamento térmico diferenciado (têmpera, sub-zero e revenimento), oferecendo fio durável, precisão no corte e resistência superior.
Sim. O cabo em policarbonato reforçado com fibra de vidro possui design ergonômico, garantindo equilíbrio, conforto e segurança durante o manuseio, evitando acidentes.
Sim. A faca pode ser lavada na máquina de lavar louças, mas recomenda-se secar bem após a lavagem para manter o fio afiado e a durabilidade do produto.
A Faca Santoku Tramontina Century possui 25 anos de garantia (90 dias de garantia legal, acrescidos de 24 anos e 9 meses de garantia contratual) contra vícios ou defeitos de fabricação, garantindo segurança e confiabilidade na compra.