Faca Yanagiba Tramontina Sushi Lâmina em Aço Inox e Cabo de Nylon 13" 24230043

SKU: 2531 Referência: 337778 Marca: Tramontina

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Alcance cortes perfeitos com a Faca Yanagiba Tramontina 13".
Sua lâmina em aço inox de alta precisão garante fatias finas e uniformes, ideais para sushi e sashimi.
O cabo em nylon ergonômico oferece firmeza e segurança no manuseio.
Qualidade e tradição Tramontina para resultados profissionais na sua cozinha.

FACA YANAGIBA TRAMONTINA SUSHI LÂMINA EM AÇO INOX E CABO DE NYLON 13" 24230043

Marca: Tramontina
Modelo: Yanagiba 24230043

DESCRIÇÃO

Você que é amante da cozinha oriental precisa conhecer a Faca Yanagiba Tramontina Sushi com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Nylon 13 polegadas, da linha Sushi.
Você terá muito mais precisão com a lâmina em aço inox de alta performance e o cabo de nylon com proteção antimicrobiana.
Com 13 polegadas, ela garante segurança e equilíbrio na hora de realizar o corte perfeito para um prato japonês de primeira qualidade.
Com a Tramontina você surpreende!

INFORMAÇÕES

Modelo clássico da cozinha oriental, com lâmina alongada que garante cortes de precisão.
Indispensável no preparo de sushi e sashimi.
A lâmina de aço inox com 2,5 mm de espessura e de alta performance possui um fio especial para cortes precisos.
Conta com dureza da lâmina de 57 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte.
O cabo de nylon possui proteção antimicrobiana que inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos.
Esta tecnologia é incorporada durante o processo de injeção e dura por toda vida útil do produto, mas não elimina a necessidade de lavá-lo.

ORIENTAÇÕES

Antes da primeira utilização, lave bem a peça e seque-a.

Produto cortante e perfurante: tenha cuidado ao manusear e mantenha fora do alcance das crianças.

Para maior durabilidade do produto recomenda-se secar bem antes de guardar, mesmo após lavagem em máquina.
Recomenda-se o uso de tábuas de polipropileno ou madeira da Tramontina para maior durabilidade do fio da faca.
Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados.
Mantenha sempre sua faca afiada utilizando os afiadores da Tramontina.
Para descarte dos produtos e embalagens siga as orientações de reciclagem vigentes.

CERTIFICAÇÃO

Certificação NSF - Os produtos da Linha Century são certificados pela National Sanitation Foundation (NSF), organização reconhecida como a autoridade internacional em segurança alimentar e práticas de higiene.

PESO

0,265 kg

GARANTIA

90 dias para vícios ou defeitos de fabricação.

DIMENSÕES

Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 48,6 x 4 x 2,3 cm.

PERGUNTAS FREQUENTES

Para que tipo de preparo a Faca Yanagiba Tramontina é indicada?

Ela é ideal para o preparo de sushi e sashimi. Seu modelo clássico oriental, com lâmina longa e fina, permite cortes precisos e uniformes de peixes e outros ingredientes.

Qual é o diferencial da lâmina?

A lâmina é produzida em aço inox de alta performance, possui 2,5 mm de espessura e dureza de 57 HRC, garantindo maior resistência do fio e cortes extremamente precisos.

O cabo possui algum tipo de proteção especial?

Sim. O cabo é feito em nylon com proteção antimicrobiana, que inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos. Essa tecnologia dura por toda a vida útil do produto (sem substituir a higienização adequada).

Pode ser usada para cortar alimentos congelados?

Não é recomendada para o corte de alimentos congelados, pois isso pode comprometer o fio da lâmina e reduzir sua durabilidade.

Qual é a garantia do produto?

A Faca Yanagiba Tramontina possui garantia de 90 dias para vícios ou defeitos de fabricação, conforme fornecido pelo fabricante.