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O Forno Gratinador Metalcubas FSG-45 possui capacidade de 45 litros, ideal para gratinar grandes quantidades de alimentos rapidamente e de forma eficiente.
O forno é alimentado por gás GLP, com consumo de 0,24 kg/h.
O controle de temperatura é feito manualmente, através de um manípulo externo, permitindo ajustar a intensidade da chama entre mínima e máxima, conforme a necessidade de gratinação.
A estrutura em aço inox 430 e o isolamento térmico em lã de rocha mantêm o calor concentrado no interior do forno, proporcionando um desempenho eficiente e uniforme.
Antes de limpar, é necessário desligar o forno, fechar o registro de gás e esperar esfriar. Utilize apenas esponja macia e sabão neutro para a limpeza, evitando produtos abrasivos e palha de aço que podem danificar o inox. A bandeja interna deve ser lavada com frequência para garantir o bom funcionamento do equipamento.