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Ele foi projetado para gratinar alimentos com rapidez e eficiência, utilizando um queimador infravermelho que gera intensa descarga de calor para um acabamento perfeito.
O forno funciona com gás GLP (gás liquefeito de petróleo), com consumo de 0,24 kg/h.
Possui capacidade de 65 litros e dimensões de 43,1 cm de altura, 45,2 cm de largura e 67,6 cm de comprimento, comportando cuba padrão GN 1/1.
Sim. Ele conta com controle manual de temperatura através de um manípulo externo e regulagem de altura da grelha, permitindo ajustar a intensidade e a proximidade do alimento em relação ao queimador.
Antes da limpeza, desligue o forno, feche o registro de gás e espere esfriar. Use apenas esponja macia e sabão neutro. Evite produtos abrasivos ou palha de aço para não danificar o aço inox. A bandeja interna deve ser lavada regularmente.