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Forno Assador Rotativo Industrial de Embutir Progás PRR-040G STAR Gás Baixa Pressão Bivolt P41423

SKU: 8124 Referência: 338012 Marca: Progás
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  • Transforme sua cozinha profissional com o Forno Assador Rotativo Progás PRR-040 G STAR, o equipamento perfeito para quem busca eficiência, sabor e durabilidade.
  • Com capacidade para 4 espetos, ele garante assados suculentos e uniformes, mantendo o sabor autêntico de carnes de frango, bovina e suína.
  • Sua estrutura robusta em aço inox e o sistema de gás de baixa pressão proporcionam desempenho superior, enquanto o controle rotativo assegura a distribuição de calor ideal.
  • Compacto e de fácil instalação, ele se encaixa perfeitamente em cozinhas de alto volume.
  • A tecnologia Bivolt e a baixa pressão são ideais para quem busca o melhor custo-benefício com alta performance.
  • Prepare-se para elevar o nível dos seus assados!

Forno Assador Rotativo Industrial de Embutir Progás PRR-040 G STAR A Gás Baixa Pressão Bivolt 4 Espetos P41423

Marca
Progás
Modelo
Industrial de Embutir PRR-040 G STAR A Gás Baixa Pressão Bivolt 4 Espetos P41423

DESCRIÇÃO

  • Projetado para assados perfeitos, este forno conta com 4 espetos largos, 5 níveis de intensidade de chama e sistema de 1 motor por espeto, garantindo uniformidade e rapidez no preparo.
  • Sua grade interna com 2 níveis de posição oferece flexibilidade, enquanto a bandeja coletora de gordura facilita a limpeza.
  • Com válvula de segurança e queimador infravermelho, oferece alta eficiência e segurança, sendo ideal para cozinhas comerciais.

INFORMAÇÕES

  • Capacidade de 4 espetos.
  • Grade interna com 2 níveis de posição.
  • 5 níveis de intensidade da chama.
  • Possui queimador infravermelho.
  • A gás de baixa pressão.
  • Tensão bivolt.
  • Consumo médio de gás (por queimador): 0,18 kg/h.
Consumo médio elétrico
0,10 kWh.

ORIENTAÇÕES

  • Para garantir o bom funcionamento e a segurança do seu equipamento, a manutenção deve ser realizada regularmente. Verifique os cabos elétricos quanto à deterioração, e os terminais elétricos quanto ao aperto e corrosão. Inspecione a instalação elétrica, medindo a tensão da tomada, a corrente de funcionamento e o aperto dos terminais para evitar problemas. Além disso, checar sinais de superaquecimento ou danos na fiação é essencial para evitar falhas.
Limpeza e Higienização
O equipamento deve ser limpo antes do primeiro uso, após períodos de inatividade e após cada operação. Para isso, desligue-o da tomada antes de iniciar a limpeza. Realize a higienização adequadamente para manter a durabilidade e eficiência do seu equipamento.

PESO

  • 21,5 Kg

GARANTIA

  • 180 dias, sendo 90 dias de garantia legal e 90 dias de garantia especial concedida pela Progás e Braesi.

DIMENSÕES

Dimensões do produto (AxLxP)
57,5 x 71,0 x 70,0 cm
Dimensões internas (AxLxP)
29,0 x 46,5 x 47,5 cm
Dimensões para embutir (AxLxP)
46,0 x 55,0 x 65,0 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

Quais são os benefícios de usar o Forno Assador Rotativo Progás PRR-040?

O Forno Assador Progás oferece alta eficiência e segurança, com 4 espetos largos, queimador infravermelho e 5 níveis de intensidade de chama, permitindo assados uniformes e rápidos. Além disso, conta com um sistema exclusivo de 1 motor por espeto, garantindo praticidade e desempenho ideal para cozinhas comerciais.

Qual é o consumo médio de gás e energia elétrica do forno?

O forno consome aproximadamente 0,18 kg/h de gás por queimador e 0,10 kWh de energia elétrica, tornando-o eficiente em termos de consumo para uso comercial contínuo.

O que vem incluso no forno e como ele facilita a limpeza?

O Forno Assador Progás possui uma bandeja coletora de gordura, que facilita a limpeza após o uso. Sua grade interna possui 2 níveis de posição, permitindo flexibilidade no preparo dos alimentos. Também é projetado para garantir um funcionamento mais prático e eficiente, sem comprometer a segurança.

Quais são as dimensões do Forno Assador e as necessidades para instalação?

O Forno Assador possui as dimensões externas de 57,5 cm de altura, 71,0 cm de largura e 70,0 cm de profundidade, com dimensões internas de 29,0 x 46,5 x 47,5 cm. Para embutir, ele exige um espaço de 46,0 x 55,0 x 65,0 cm. É importante verificar as dimensões do local de instalação para garantir o encaixe adequado.

Como deve ser feita a manutenção e a limpeza do Forno Assador?

Para garantir o bom funcionamento, a manutenção deve ser feita regularmente, verificando os cabos e terminais elétricos. A limpeza deve ser feita antes do primeiro uso, após cada operação e quando o equipamento estiver inativo por um tempo. Sempre desligue o equipamento da tomada antes de iniciar a limpeza, e evite usar produtos abrasivos ou jatos de água diretamente sobre o forno.

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