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Este modelo funciona a Gás GLP, proporcionando alta performance e aquecimento rápido para os seus preparos. Ele apresenta um excelente custo-benefício, com um consumo médio de apenas 0,3 kg/h.
O forno é equipado com uma placa refratária de cordierita (400x415mm), sendo ideal para assar pizzas de até 40 cm, garantindo uma massa perfeitamente crocante. Para completar a sua experiência e facilitar o uso imediato, o produto já acompanha uma prática pá de fornear.
Para garantir extrema durabilidade e facilidade na limpeza, o forno possui estrutura externa em aço carbono com pintura epóxi e interior totalmente em aço inox. Além de atingir até 400ºC e possuir acendimento automático, ele conta com pés dobráveis que otimizam o espaço e facilitam o transporte.
A higienização deve ser feita com o forno frio e desligado, utilizando apenas esponja e sabão neutro na parte interna. Nunca utilize produtos abrasivos, objetos cortantes ou jatos de água, e mantenha os queimadores longe de umidade. Para evitar ruídos, recomenda-se lubrificar a trava e a articulação da porta com óleo de cozinha.
O equipamento possui capacidade interna de 13,9 litros e dimensões externas de 57,6 cm de comprimento, 65,9 cm de largura e 37,1 cm de altura, pesando 19,1 kg. Para a sua segurança, a Progás oferece 6 meses de garantia para este modelo.