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Forno Industrial Convector Venâncio Elétrico Smart Basic 4 Esteiras Inox 127v C/Mesa 56640 + 57429

SKU: 8625 Referência: 338903 Marca: Venâncio
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  • Eleve sua produção com eficiência profissional!
  • O Conjunto Venâncio Smart Basic une o potente Forno Convector Elétrico com 4 esteiras e corpo 100% em inox ao robusto Cavalete em aço carbono, formando uma solução compacta, resistente e segura para cozinhas exigentes.
  • Ideal para doces, salgados, pizzas e massas, o forno possui sistema de ar forçado, controle de temperatura até 250?°C, iluminação interna e acabamento de alta durabilidade.
  • Com mobilidade, segurança e ergonomia, esse conjunto oferece tudo o que você precisa para transformar sua rotina com a qualidade da Venâncio, referência no mercado profissional.

CONJUNTO COMPOSTO POR

1 UN - FORNO INDUSTRIAL CONVECTOR VENÂNCIO ELÉTRICO SMART BASIC 4 ESTEIRAS CORPO EM AÇO INOX E PAINEL AÇO INOX 127V FCSB4E

1 UN - CAVALETE PARA FORNO CONVECTOR SMART NEW VENÂNCIO EM AÇO CARBONO 57429

FORNO INDUSTRIAL CONVECTOR VENÂNCIO ELÉTRICO SMART BASIC 4 ESTEIRAS CORPO EM AÇO INOX E PAINEL AÇO INOX 127V FCSB4E

Marca
Venâncio
Modelo
Convector Smart Basic 4 Esteiras Corpo Em Aço Inox E Painel Aço Inox 127v FCSB4E

DESCRIÇÃO DO FORNO CONVECTOR VENÂNCIO SMART BASIC

  • Equipamentos de acordo com a portaria 446/12 do INMETRO.
  • Ideal para cafés, bistrôs, bares, etc.
  • Indicado para doces, bolos, salgados, pizzas e massas.
  • Acabamento interno em aço inoxidável.
  • Acabamento externo em aço inoxidável.
  • Painel aço inoxidável.
  • Tensão 220 V monofásico.
  • Isolamento térmico em lã de rocha.
  • Iluminação interna.
  • Acompanha 4 esteiras de 35x35 cm, confeccionadas em alumínio perfurado.
  • Equipado com termostato que permite controle de temperatura até 250°C, com sistema de segurança que desliga a resistência se houver superaquecimento.
  • Temporizador de até 120 minutos.
  • Possui sistema de ar forçado, responsável por assar uniformemente os alimentos, maximizar a eficiência para economia de energia.
  • Perfil de vedação da porta em silicone, que proporciona eficiente vedação e é de fácil substituição.
  • Puxador em aço inoxidável escovado 430, com baixa condutividade térmica, que torna prático e seguro o manuseio.
  • Pés com regulagem de altura.
  • Capacidade de 55 litros.

INFORMAÇÕES DO FORNO CONVECTOR VENÂNCIO SMART BASIC

Tensão
127V.
Potência da resistência
2000 W.
Potência da lâmpada
18 W.
Potência do motor
80W.
Potência total
2100W.
Frequência
60 hz.
Consumo
2,1 KW.
Disjuntor
16 A.
Motor
1/3 CV.
Consumo médio de energia
2,1kWh (equivalente a 2,1kW por hora de funcionamento contínuo).

ORIENTAÇÕES DO FORNO CONVECTOR VENÂNCIO SMART BASIC

  • Limpeza diária das bandejas e interior: Após o uso, desligue o forno e espere esfriar. Limpe as bandejas e o interior com um pano úmido e detergente neutro, evitando produtos abrasivos para preservar o acabamento em inox.
Porta do forno
Limpe o vidro da porta com esponja macia e detergente suave, evitando riscos. Seque bem para evitar manchas de água.
Filtros e ventilação
Verifique e limpe os filtros de ar regularmente para garantir o bom funcionamento do sistema de convecção.
Painel de controle
Limpe com pano levemente umedecido, evitando o acúmulo de umidade nos botões e fendas.
Manutenção preventiva
Inspecione regularmente o estado das resistências e conexões elétricas.

PESO

  • 26 kg

GARANTIA

  • 6 meses de garantia.

DIMENSÕES

  • Dimensões Produto (Compr. X Larg. X Alt.): 66,7x 60x 46,3 cm.
  • Dimensões Internas (Compr. X Larg. X Alt.): 39,5x 40x 40 cm.
  • Dimensões Embalagem (Compr. X Larg. X Alt.): 74,4x 72,4x 59,8 mm.

CAVALETE PARA FORNO CONVECTOR SMART NEW VENÂNCIO EM AÇO CARBONO 57429

Marca
Venâncio
Modelo
Cavalete Para Forno Convector Smart New 57429

DESCRIÇÃO

  • O Cavalete para Forno Convector Smart New Venâncio é o suporte ideal para quem busca praticidade, segurança e durabilidade na cozinha profissional.
  • Fabricado em aço carbono preto de alta qualidade, ele é resistente e fácil de limpar, oferecendo uma solução moderna e eficiente para o ambiente de cozinhas industriais, padarias, restaurantes e confeitarias.
  • Projetado para garantir estabilidade ao forno Smart, o cavalete possui altura ideal para facilitar o manuseio e a organização, otimizando o espaço e proporcionando mais segurança no preparo dos alimentos.

Com dimensões compactas e um peso leve, ele é prático de instalar e transportar, tornando-se indispensável para uma operação culinária eficiente.

INFORMAÇÕES

  • Feito em aço carbono.
Cor
preto.

ORIENTAÇÕES

  • Limpe regularmente com pano úmido e detergente neutro. Evite o uso de produtos abrasivos que possam danificar o acabamento do aço carbono. Verifique periodicamente os pontos de apoio para garantir a estabilidade da estrutura.

PESO

  • 11 kg

GARANTIA

  • 3 meses

DIMENSÕES

  • Dimensões do produto (Larg. X Prof. X Alt.): 58 x 61 x 80 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

Esse conjunto é indicado para quais tipos de preparos?

É ideal para doces, bolos, salgados, pizzas e massas, sendo perfeito para cafés, bistrôs, restaurantes e cozinhas profissionais que buscam desempenho e qualidade.

O forno assa os alimentos de forma uniforme?

Sim. O sistema de ar forçado distribui o calor igualmente, garantindo assar uniforme e mais economia de energia.

O forno tem sistema de segurança contra superaquecimento?

Sim. O forno é equipado com um termostato com controle até 250°C e um dispositivo de segurança que desliga a resistência em caso de superaquecimento.

O cavalete suporta bem o forno? Ele é estável?

Sim. O cavalete em aço carbono foi desenvolvido especialmente para o forno da linha Smart, oferecendo excelente estabilidade, altura ideal e segurança no uso diário.

Como é feita a limpeza e manutenção do conjunto?

Ambos os equipamentos devem ser limpos com pano úmido e detergente neutro. Evite produtos abrasivos. A limpeza regular das bandejas, do painel e da ventilação é essencial para o bom funcionamento e durabilidade.

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