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O forno possui 4 esteiras de 35x35 cm, sendo ideal para assar doces, bolos, salgados, pizzas e massas de forma eficiente e uniforme, com capacidade de 55 litros.
O forno é equipado com um termostato que permite controlar a temperatura até 250°C, além de um sistema de segurança que desliga a resistência em caso de superaquecimento.
Não, o consumo total do forno é de 2,1 kW, otimizando o uso de energia com seu sistema de ar forçado, que assa os alimentos de maneira uniforme e eficiente.
O forno é construído com aço inoxidável tanto no acabamento interno quanto no externo, garantindo durabilidade e fácil limpeza. O isolamento térmico é feito com lã de rocha, aumentando a eficiência.
As dimensões externas do forno são 66,7 cm de comprimento, 60 cm de largura e 46,3 cm de altura, ideal para uso em cozinhas industriais e profissionais com espaço otimizado.