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O forno possui 55 litros de capacidade e é ideal para cafés, bistrôs e bares. É a solução perfeita para assar com máxima eficiência doces, bolos, salgados, pizzas e massas, garantindo um cozimento uniforme graças ao seu moderno sistema de ar forçado.
Sim, o forno já acompanha 4 esteiras confeccionadas em alumínio perfurado, medindo 35x35 cm cada. Elas são excelentes para aproveitar todo o espaço interno e padronizar a sua produção.
O controle das suas receitas é preciso e seguro. O painel conta com um termostato regulável que atinge até 230°C (com sistema de segurança integrado contra falhas) e um temporizador que pode ser programado para até 99 minutos.
Este modelo opera exclusivamente em tensão 220V (monofásico). Ele possui potência de 2178 W e um consumo médio de 0,98 kW/h, que é otimizado pelo eficiente isolamento térmico em lã de rocha, garantindo economia de energia no dia a dia.
Sempre desconecte o equipamento da tomada antes de limpá-lo. Utilize apenas esponja macia, água e detergente neutro na parte interna, e um pano umedecido apenas em água no painel. O vidro deve ser higienizado somente com o forno totalmente frio, para evitar risco de quebra por choque térmico. Nunca utilize jatos de água diretos ou raspadores metálicos.
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