Forno Industrial Turbo Venâncio Twister A Gás Para 10 Esteiras Com Base 220V FVT10G 57407

FORNO INDUSTRIAL TURBO VENÂNCIO TWISTER A GÁS PARA 10 ESTEIRAS COM BASE 220V FVT10G 57407

Marca

Venâncio

Modelo

Twister a Gás Para 10 Esteiras Com Base 220V FVT10G 57407

DESCRIÇÃO

• O Forno Industrial Turbo Twister a Gás é a escolha certa para quem busca alta eficiência e qualidade na produção em larga escala.
• Com capacidade para 10 esteiras (580x680mm), ele garante assados perfeitos com uma temperatura máxima de 230°C e distribuição de calor uniforme. Importante: o forno não acompanha as 10 esteiras, que devem ser adquiridas separadamente.
• Com isolamento térmico em lã de rocha e selo de conformidade INMETRO, você tem segurança e confiabilidade em cada uso.
• Seu suporte de esteiras de fácil remoção facilita a limpeza, tornando o processo mais ágil e prático.
• Acompanha Kit Gás.

Importante

Não acompanha as esteiras.

• Invista no que há de melhor para sua padaria e ganhe produtividade e qualidade!

INFORMAÇÕES

• Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
• Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
• Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
• Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
• Lâmpada localizada na parte superior central da porta, propiciando melhor visualização do assado;
• Maçaneta confeccionada em termoplástico super-resistente e isolante térmico;
• Queimador localizado na parte inferior de fácil acesso, que facilita a manutenção;
• Cavalete reforçado com sistema de encaixe de fácil montagem, equipado com 4 rodízios;
• Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
• Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com pintura própria para alta temperatura.
• Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
• Isolamento térmico em lã de rocha;

Voltagem

220V;

• Saída de vapor automática;
• Temperatura máxima de 230ºC;

Consumo elétrico máximo

1,06 kWh;

Consumo iluminação

0,05 kWh;

Corrente máxima

5,15 A;

Motor

1 CV;

• Consumo de gás máximo em GLP: 2,40 kg/h;

Potência calorífica

27.300 kcal/h;

ORIENTAÇÕES

• A instalação do forno deve ser realizada por um profissional qualificado para garantir o funcionamento seguro e adequado. O equipamento deve ser instalado em um local ventilado, com acesso fácil para manutenção e segurança.
• Certifique-se de que o forno está conectado corretamente ao sistema de gás conforme as normas de segurança e que o kit gás fornecido está instalado de forma adequada.
• Após a instalação e verificação, ligue o forno utilizando o controle de temperatura para ajustar conforme a necessidade da sua produção.
• O sistema Turbo do forno garante cozimento rápido e uniforme. Certifique-se de que a ventilação esteja funcionando corretamente para obter o melhor desempenho.
• Após o uso, aguarde o forno esfriar completamente antes de realizar a limpeza. Utilize um pano úmido ou uma escova macia para limpar as superfícies internas, evitando o uso de produtos abrasivos.
• Mantenha o ambiente bem ventilado para evitar acúmulo de gases e garantir o bom funcionamento do equipamento.

PESO

• 130 Kg

GARANTIA

• 6 meses

DIMENSÕES

• Dimensões da embalagem (Compr. X Larg. X Alt.): 1425 x 1100 x 1320 mm
• Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 1285 x 940 x 1795 mm
• Dimensões da câmara interna (Compr. X Larg. X Alt.): 850 x 675 x 955 mm