Forno Industrial Venâncio Roma Gratinador Infravermelho Camara em Inox Gás GLP FIRIV90 15577

Name: Forno Industrial Venâncio Roma Gratinador Infravermelho Camara em Inox Gás GLP FIRIV90 15577
Brand: Venâncio
SKU: 8809
Price: 2394.85 BRL
Availability: OutOfStock

SKU: 8809 Referência: 339305 Marca: Venâncio

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Alta performance para sua cozinha profissional!
O Forno Industrial Venâncio Roma FIRIV90 é a escolha certa para quem busca rapidez, eficiência e resultados impecáveis.
Com gratinador infravermelho, garante aquele acabamento dourado e irresistível em seus pratos.
Sua câmara interna em aço inox oferece durabilidade, higiene e fácil limpeza, ideal para o ritmo intenso das cozinhas profissionais.
Funciona com gás GLP, unindo economia e alto desempenho.
Invista em qualidade e surpreenda seus clientes a cada fornada!

FORNO INDUSTRIAL VENÂNCIO ROMA GRATINADOR INFRAVERMELHO CAMARA EM INOX GÁS GLP FIRIV90

Marca: Venâncio
Modelo: FIRIV90 Gás GLP

DESCRIÇÃO

O Forno Industrial Venâncio Roma FIRIV90 a gás GLP é ideal para cozinhas profissionais que exigem robustez e eficiência.
Possui câmara interna totalmente em aço inox, garantindo maior durabilidade, higiene e facilidade na limpeza.
Conta com queimadores em aço tubular com regulador de ar, pedra refratária que retém o calor, e bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada.
A estrutura externa tem acabamento em aço inox e pintura eletrostática.
Abertura do vidro tipo guilhotina, grelha reforçada com trilhos ajustáveis, termômetro lateral e isolamento térmico em lã de rocha completam o conjunto.

INFORMAÇÕES

Alimentação: Gás.
Tipo de gás: GLP.
Capacidade: 162 litros.
Consumo: 1,197 kg/h.
Potência: 10.910 kcal/h.

ORIENTAÇÕES

Antes de iniciar a limpeza, feche o registro de gás e aguarde o forno esfriar completamente.
Não utilize palha de aço, produtos abrasivos, solventes ou substâncias químicas que possam danificar os materiais do forno.
As partes em aço inoxidável devem ser limpas regularmente com álcool em gel, assim como o interior do forno, garantindo perfeita higienização.
A manutenção deve ser feita exclusivamente por técnico autorizado, respeitando o prazo de garantia do equipamento.

PESO

94,3 kg

GARANTIA

3 meses

DIMENSÕES

Dimensões da embalagem (Prof. X Larg. X Alt.): 117 x 77 x 70 cm
Dimensões do produto (Prof. X Larg. X Alt.): 65 x 92 x 148,8 cm
Dimensões internas (Prof. X Larg. X Alt.): 60 x 80 x 27,5 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

O forno funciona com qual tipo de gás?

O Forno Venâncio FIRIV90 é alimentado por gás GLP (gás liquefeito de petróleo), garantindo alto desempenho e economia no uso profissional.

Qual é a capacidade e potência do forno?

O forno tem capacidade de 132 litros e potência de 10.910 kcal/h, ideal para grandes volumes de preparo com eficiência térmica.

A câmara interna é fácil de limpar?

Sim. A câmara interna é feita totalmente em aço inox, o que garante durabilidade, higiene e facilita a limpeza diária, podendo ser higienizada com álcool em gel.

O forno possui gratinador?

Sim. Ele conta com gratinador infravermelho, ideal para dar o acabamento dourado e crocante em diversos tipos de preparos.

Como deve ser feita a manutenção do forno?

A manutenção deve ser realizada por um técnico autorizado, especialmente durante o período de garantia. Para a limpeza, aguarde o forno esfriar, feche o registro de gás e utilize apenas álcool em gel em superfícies internas e externas, evitando produtos abrasivos.