Forno Industrial Venâncio Roma Inox Gratinador com Queimador Infravermelho Gás GLP FIRIV80 15573

Name: Forno Industrial Venâncio Roma Inox Gratinador com Queimador Infravermelho Gás GLP FIRIV80 15573
Brand: Venâncio
SKU: 1556
Price: 1806.1 BRL
Availability: OutOfStock

SKU: 1556 Referência: 340116 Marca: Venâncio

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Mais potência, precisão e sabor em cada prato!
O Forno Industrial Venâncio Roma Inox Gratinador FIRIV80 entrega resultados profissionais com agilidade e perfeição. Equipado com queimador infravermelho, ele garante gratinados dourados e crocantes em poucos minutos, enquanto a pedra refratária mantém o calor uniforme para assados impecáveis.
Seu acabamento em aço inox une durabilidade, elegância e fácil limpeza, ideal para restaurantes, pizzarias e padarias que exigem qualidade superior em cada fornada.
Impressione seus clientes com gratinados perfeitos — potência e desempenho que fazem a diferença no seu negócio!

FORNO INDUSTRIAL VENÂNCIO ROMA INOX À GÁS GLP GRATINADOR COM QUEIMADOR INFRAVERMELHO FIRIV80

Marca: Venâncio
Modelo: Roma Inox Gratinador FIRIV80

DETALHES

Laterais, frente e teto externas em aço inox;
Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Revestimento interno em aço galvanizado;
Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
Isolamento em lã de rocha;
Abertura total do vidro;
Fornos duplos e simples;
Termômetro na lateral do forno;
Queimador infravermelho;

INFORMAÇÕES

Capacidade: 118 litros;
Consumo de gás: 1,035 kg/h;
Potência: 9.120 kcal/h;

Gás baixa pressão (GLP);

GARANTIA

Garantia: 3 meses de garantia legal mais 3 meses de garantia adicional.

DIMENSÕES

Dimensões do produto (Prof. X Larg. X Alt.): 84 x 64 x 148,5 cm
Dimensões internas (Prof. X Larg. X Alt.): 84 x 44,5 x 31,5 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

Qual é o diferencial do Forno Venâncio Roma Inox Gratinador FIRIV80?

O grande diferencial deste modelo é o queimador infravermelho, que proporciona gratinados dourados, crocantes e uniformes em poucos minutos. Ele é perfeito para quem busca acabamento profissional e agilidade no preparo de pratos assados.

O forno é fabricado com materiais duráveis?

Sim! O FIRIV80 é construído com laterais, frente e teto em aço inox, além de revestimento interno em aço galvanizado e cavalete reforçado em aço carbono. Esses materiais garantem alta durabilidade, resistência ao calor e fácil higienização, mesmo com uso intenso.

Qual é o tipo de gás e o consumo do forno?

O equipamento utiliza gás GLP de baixa pressão, com consumo aproximado de 1,035 kg/h, oferecendo excelente economia e desempenho constante durante longos períodos de operação.

O que garante o assado uniforme e o gratinado perfeito?

A pedra refratária mantém e distribui o calor de forma homogênea, garantindo assados uniformes, enquanto o queimador infravermelho oferece gratinados precisos e rápidos, ideais para finalizar pizzas, massas e pratos especiais.

Qual é a capacidade e a garantia do produto?

Com capacidade de 118 litros, o Forno Venâncio Roma Inox FIRIV80 é ideal para produções médias e intensas em restaurantes e padarias. O produto conta com 3 meses de garantia legal mais 3 meses adicionais do fabricante, totalizando 6 meses de cobertura para maior segurança na compra.