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Forno Lastro Industrial Venâncio Itália Roma Elétrico Inox 80cm Pedra Refratária 220v FERI80 15537

SKU: 3368 Referência: 338371 Marca: Venâncio
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  • Forno Industrial Venâncio Roma Inox 80cm FERI80 – 220V: Cozinhe como um profissional com assados uniformes e precisos, graças às pedras refratárias que retêm calor.
  • Construído em aço inox resistente e com controle independente de temperatura, ele garante eficiência, durabilidade e resultados perfeitos em cada preparo.
  • Transforme sua cozinha industrial e eleve a qualidade dos seus pratos!

FORNO INDUSTRIAL VENÂNCIO ROMA INOX 80CM ELÉTRICO 220V COM PEDRA REFRATÁRIA FERI80

Marca
Venâncio
Modelo
Roma Inox FERI80 220V

DESCRIÇÃO

  • Equipamentos de acordo com a portaria 446 do Inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
  • Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
  • Possui duas resistência por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura;
  • Painel composto por dois termostatos de 50°C à 300°C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior;
  • Laterais, frente e teto externas em aço inox;
  • 02 pedras refratárias que armazenam o calor obtendo maior uniformidade no assado;
  • Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
  • Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
  • Fabricado com uma câmara;
  • Fabricado somente na tensão de 220V monofásico;
  • Revestimento interno em aço galvanizado;
  • Isolamento em lã de rocha; aislamiento de lana de roca; rock wool isolation;
  • Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha;
  • O cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos), sendo que deve-se, impreterivelmente, realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva c conforme a tabela abaixo;

INFORMAÇÕES

Capacidade
103 L;
Consumo
4 kWh;
Resistencia 220V
2x 2000W;
Número de pedras refratárias
2;
Peso
51kg;
Tensão
220V;
Cabo
4mm²;
Disjuntor
25A.

GARANTIA

Garantia
3 meses de garantia legal mais 3 meses de garantia adicional.

DIMENSÕES

  • Dimensões do produto (Prof. X Larg. X Alt.): 84 x 58,5 x 139 cm
  • Dimensões internas (Prof. X Larg. X Alt.): 79 x 45 x 29 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

Qual a capacidade do forno FERI80?

O forno possui uma câmara de 103 litros, ideal para cozinhas industriais que precisam de assados uniformes e eficientes.

Como funciona o controle de temperatura?

O forno possui duas resistências por câmara (superior e inferior), cada uma com termostato individual regulável de 50°C a 300°C, permitindo controle preciso do assado.

Quais materiais garantem a durabilidade do forno?

As laterais, frente e teto externas são em aço inox, o revestimento interno em aço galvanizado e o isolamento em lã de rocha, garantindo resistência, durabilidade e melhor retenção de calor.

Quantas pedras refratárias o forno possui e qual a função delas?

O forno possui 2 pedras refratárias que armazenam calor, proporcionando uniformidade no assado e maior eficiência energética.

Qual a tensão, consumo e instalação elétrica necessária?

O forno é 220V monofásico, com resistências de 2x2000W, consumo de 4 kWh, e deve ser conectado diretamente a um disjuntor de proteção curva C de 25A. O cabo de alimentação não acompanha plugue, devendo ser ligado corretamente por um profissional.

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