Forno Turbo Industrial Progás PRP-10000 E Style com Vapor Elétrico 220V c/ Base p/10 Esteiras P37116

Name: Forno Turbo Industrial Progás PRP-10000 E Style com Vapor Elétrico 220V c/ Base p/10 Esteiras P37116
Brand: Progás
SKU: 6624
Price: 9814.64 BRL
Availability: OutOfStock

SKU: 6624 Referência: 338579 Marca: Progás

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Aumente sua produção com eficiência e qualidade!
O Forno Turbo Industrial Progás PRP-10000 E Style 220V com base e injeção de vapor é a escolha ideal para padarias e cozinhas profissionais que exigem alto desempenho.
Com capacidade para 10 esteiras, ele garante assados uniformes, maior produtividade e economia de tempo.
Seu sistema elétrico moderno e confiável traz segurança, enquanto o vapor integrado proporciona pães mais macios e crocantes.

FORNO TURBO INDUSTRIAL COM BASE PROGÁS ELÉTRICO CAPACIDADE PARA 10 ESTEIRAS PRP-10000 E STYLE 220V COM VAPOR - P37113

Marca: Progás
Modelo: PRP-10000 E Style 220V

NÃO ACOMPANHA AS ESTEIRAS.

DESCRIÇÃO DO FORNO INDUSTRIAL ELÉTRICO COM VAPOR E CONTROLADOR DIGITAL

Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi;
Acabamento frontal em aço inox;
Isolamento térmico com lã basáltica;
Painel de comando com tecla geral, turbina e lâmpada;
Micro-chave que liga ou desliga a turbina ao abrir e fechar a porta;
Rodízios que facilitam o deslocamento;
Visor em vidro;
Iluminação interna;
Controlador digital para programar tempo, temperatura e vapor;

INFORMAÇÕES DO FORNO INDUSTRIAL ELÉTRICO COM VAPOR E CONTROLADOR DIGITAL

Capacidade: 10 esteiras; não acompanha.

Cada esteira tem capacidade de 25 pães de 50 g;

Capacidade de fornada: 250 unidades de 50 g;
Pães por hora: 750 unidades;
Tensão: 220 v;
Frequência: 50-60 Hz;
Potência: 19,31 kW;
Consumo: 16,42 kW/h;
Pressão hidráulica: 19,6 a 784 kPa.

ORIENTAÇÕES DO FORNO INDUSTRIAL ELÉTRICO COM VAPOR E CONTROLADOR DIGITAL

Retire o plugue da tomada antes de iniciar o processo de limpeza.
Nunca faça a limpeza com o equipamento ligado à rede elétrica.
Lave todas as partes móveis com água quente e sabão neutro.
Passe um pano úmido na base e no gabinete.
Não utilize jato de água diretamente sobre o equipamento.

GARANTIA

6 meses

PESO

230 kg

DIMENSÕES

Dimensões totais (Alt. x Larg. x Prof.): 185 x 97 x 132 cm.

PERGUNTAS FREQUENTES

O forno acompanha as esteiras?

Não. O forno não acompanha as esteiras, embora tenha capacidade para 10 unidades. Elas devem ser adquiridas separadamente.

Quantos pães o forno consegue assar por fornada e por hora?

A cada fornada, o forno comporta até 250 pães de 50g (10 esteiras com 25 pães cada). Isso permite uma produção de até 750 pães por hora, ideal para ambientes com alta demanda.

O forno possui vapor e controlador digital?

Sim. Ele conta com injeção de vapor e controlador digital, que permite programar tempo, temperatura e vapor com precisão, garantindo assados mais uniformes e profissionais.

É fácil mover o forno dentro da padaria ou cozinha industrial?

Sim. O forno vem com rodízios, facilitando o deslocamento interno e a organização do espaço na sua produção.

Quais são os cuidados de limpeza e manutenção?

Desligue o equipamento da tomada antes de limpar. Nunca use jato de água direto. Limpe com pano úmido e sabão neutro, especialmente nas partes móveis. Não limpe com o forno ligado à rede elétrica.