Forno Turbo Industrial Progás PRP-10000 Style Com Vapor Elétrico 380V Trifásico Para 10 Esteiras

Name: Forno Turbo Industrial Progás PRP-10000 Style Com Vapor Elétrico 380V Trifásico Para 10 Esteiras
Brand: Progás
SKU: 9058
Price: 9912.14 BRL
Availability: InStock

SKU: 9058 Referência: 338604 Marca: Progás

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Aumente sua produção com eficiência e qualidade!
O Forno Turbo Industrial Progás PRP-10000 E Style 380V é a escolha ideal para quem não pode perder tempo nem sabor!
Com capacidade para 10 esteiras, vapor inteligente e tecnologia turbo, ele garante assados perfeitos, uniformes e em tempo recorde.
Projetado para alta performance, sua estrutura robusta com base proporciona segurança e praticidade no dia a dia.
Garanta agora o equipamento que vai transformar sua produção!

Forno Turbo Industrial Com Base Progás Elétrico Capacidade Para 10 Esteiras PRP-10000 E Style 380V Trifásico Com Vapor - P37118

Marca: Progás
Modelo: PRP-10000 E Style 380V

NÃO ACOMPANHA AS ESTEIRAS.

DESCRIÇÃO DO FORNO INDUSTRIAL ELÉTRICO COM VAPOR E CONTROLADOR DIGITAL

Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi;
Acabamento frontal em aço inox;
Isolamento térmico com lã basáltica;
Painel de comando com tecla geral, turbina e lâmpada;
Micro-chave que liga ou desliga a turbina ao abrir e fechar a porta;
Rodízios que facilitam o deslocamento;
Visor em vidro;
Iluminação interna;
Controlador digital para programar tempo, temperatura e vapor;

INFORMAÇÕES DO FORNO INDUSTRIAL ELÉTRICO COM VAPOR E CONTROLADOR DIGITAL

Capacidade: 10 esteiras; não acompanha.

Cada esteira tem capacidade de 25 pães de 50 g;

Capacidade de fornada: 250 unidades de 50 g;
Pães por hora: 750 unidades;
Tensão: 380V trifásico;
Frequência: 50-60 Hz;
Potência: 19,31 kW;
Consumo: 16,42 kW/h;
Pressão hidráulica: 19,6 a 784 kPa.

ORIENTAÇÕES DO FORNO INDUSTRIAL ELÉTRICO COM VAPOR E CONTROLADOR DIGITAL

Retire o plugue da tomada antes de iniciar o processo de limpeza.
Nunca faça a limpeza com o equipamento ligado à rede elétrica.
Lave todas as partes móveis com água quente e sabão neutro.
Passe um pano úmido na base e no gabinete.
Não utilize jato de água diretamente sobre o equipamento.

GARANTIA

6 meses

PESO

230 kg

DIMENSÕES

Dimensões totais (Alt. x Larg. x Prof.): 185 x 97 x 132 cm.

PERGUNTAS FREQUENTES

O forno acompanha as esteiras para assar os pães?

Não, o forno não acompanha as esteiras. Embora tenha capacidade para acomodar até 10 esteiras, elas devem ser adquiridas separadamente.

Qual é a capacidade de produção do forno por fornada e por hora?

O forno tem capacidade para assar até 250 pães de 50 gramas por fornada. Considerando o tempo de preparo e aquecimento, é possível alcançar uma média de produção de aproximadamente 750 pães por hora.

O forno possui controle digital de temperatura e vapor?

Sim, o modelo conta com um controlador digital que permite programar o tempo, a temperatura e a injeção de vapor, garantindo mais precisão, padronização e praticidade no processo de panificação.

É fácil movimentar o forno no ambiente de trabalho?

Sim, mesmo com seu peso de 230 kg, o forno é equipado com rodízios que facilitam bastante o deslocamento dentro do ambiente de produção.

Quais são os cuidados recomendados para a limpeza do forno?

Antes de qualquer limpeza, é fundamental retirar o plugue da tomada. Não se deve, em hipótese alguma, utilizar jatos de água diretamente sobre o forno. As partes móveis podem ser lavadas com água quente e sabão neutro, enquanto a base e o gabinete devem ser limpos com um pano úmido.