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Este forno possui duas câmaras independentes, permitindo preparar diferentes receitas simultaneamente, com assados uniformes e economia de tempo. É ideal para padarias, pizzarias, restaurantes e cozinhas industriais que precisam de alto desempenho e produtividade.
Sim! Produzido com laterais, frente e teto em aço inox, além de revestimento interno em aço galvanizado, o forno oferece alta durabilidade e fácil higienização. A bandeja coletora de resíduos e o sistema de vidro com abertura total tornam a limpeza prática e rápida.
O modelo utiliza gás GLP de baixa pressão, com consumo máximo de 0,657 kg/h por câmara. Isso garante eficiência energética, oferecendo alto desempenho com baixo custo operacional.
A pedra refratária distribui o calor de maneira homogênea, mantendo a temperatura estável dentro da câmara. Além disso, os queimadores com regulador de entrada de ar asseguram uma chama perfeita e assados padronizados em todas as fornadas.
Cada câmara tem 132 litros de capacidade, totalizando 264 litros, ideal para produções médias e intensas. O forno conta com 6 meses de garantia, oferecendo segurança e confiança na hora de investir no seu negócio.