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A fritadeira possui duas cubas, cada uma com capacidade de 5 litros, totalizando 10 litros de óleo.
O sistema de segurança entra em funcionamento caso o termostato principal deixe de operar, impedindo o superaquecimento e a combustão do óleo, garantindo a segurança do usuário.
As dimensões do produto são 67 cm de comprimento, 61 cm de largura e 28 cm de altura. A embalagem possui dimensões de 48,5 cm de comprimento, 59,5 cm de largura e 32 cm de altura.
As cubas devem ser lavadas com água morna e detergente neutro, utilizando uma esponja macia para evitar arranhões. Após a lavagem, enxágue bem e seque com um pano limpo.
A fritadeira é ideal para diversos estabelecimentos comerciais, como restaurantes, bares, hotéis, cantinas, hospitais e padarias, sendo perfeita para quem precisa de alta capacidade e eficiência na cozinha.