Fritador Industrial A Gás Metalcubas FOG 3C PRM Premium Óleo 127V 45L MTC0071(24437)

FRITADOR INDUSTRIAL A GÁS METALCUBAS FOG 3C PRM PREMIUM ÓLEO 127V 45L MTC0071(24437)

Marca

Metalcubas

Modelo

Fog 3c Prm Premium Óleo 127v 45l Mtc0071(24437)

DESCRIÇÃO DO FRITADOR INDUSTRIAL A GÁS FOG 3C PRM

• Para frituras saborosas e sequinhas. A fritadeira Metalcubas é uma união de tecnologia, eficiência e robustez.
• Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza o próprio óleo como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.
• Cestos robustos com cabo isolado.
• Controlador de temperatura e tempo digital, garante a precisão na informação e segurança.
• Acendimento automático.
• Monitoramento contra falta de gás nos queimadores.
• Queimadores em Alumínio Fundido de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
• Tanque em aço inoxidável 304 para facilitar a limpeza diária.
• Difusores de calor em aço inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores.
• Equipamento Certificado pela OCP 0070 conforme Portaria – 148/2022

Normas especificas

ABNT NBR IEC 60335-1 / ABNT NBR IEC 60335-2-37 / ABNT NBR IEC 60335-2-102

INFORMAÇÕES DO FRITADOR INDUSTRIAL A GÁS FOG 3C PRM

Área útil

521 x 380 mm

Capacidade de óleo

45 Litros

Consumo de gás

2,45 kg/h

Quantidade de queimadores

4

Potência

120.000 Btu/h

Tensão

127V

ORIENTAÇÕES DO FRITADOR INDUSTRIAL A GÁS FOG 3C PRM

• Manter a fritadeira limpa é um pré-requisito essencial para qualquer cozinha coletiva não só pela questão da higiene, mas também por questão de economia: A fritadeira trabalhando limpa permite manter o sabor natural do alimento e ampliar a validade do óleo.
• Sempre desligue o fritador e espere que ele esfrie completamente antes de iniciar a limpeza.
• Drene todo o óleo usado e descarte-o de maneira apropriada.
• Use detergente neutro e uma esponja macia para limpar os cestos e a cuba, removendo resíduos de alimentos e gordura.
• Enxágue bem com água quente e seque completamente com um pano limpo para evitar ferrugem.
• Limpe os queimadores com uma escova macia para remover qualquer resíduo acumulado.
• Antes de reabastecer o óleo, certifique-se de que todas as partes estejam secas e montadas corretamente.

PESO

• 63 Kg

GARANTIA

• 6 meses

DIMENSÕES

• Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 80 x 56 x 109 cm