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Fritador Industrial Elétrico Metalcubas FAO 3C PRM Água E Óleo 380V Trifásico 44L MTC0051(24431)

SKU: 7040 Referência: 338101 Marca: Metalcubas
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  • Maximize a eficiência da sua cozinha com o Fritador Elétrico Industrial Metalcubas FAO 3C PRM.
  • Com capacidade de 44 litros e zona fria de água, este equipamento garante frituras crocantes e saborosas, evitando a queima de resíduos e prolongando a vida útil do óleo.
  • Ideal para estabelecimentos de alta demanda, ele oferece desempenho superior e economia de energia.
  • Eleve a qualidade do seu cardápio e satisfaça seus clientes com pratos sempre perfeitos.
  • Não deixe sua cozinha sem essa ferramenta indispensável!

FRITADOR INDUSTRIAL ELÉTRICO METALCUBAS FAO 3C PRM ÁGUA E ÓLEO 380V TRIFÁSICO 44L MTC0051(24431)

Marca
Metalcubas
Modelo
FAO 3C PRM Água E Óleo 380V 38L MTC0051(24431)

DESCRIÇÃO DO FRITADOR ELÉTRICO INDUSTRIAL FAO 3C PRM

  • Para frituras saborosas e sequinhas.
  • A fritadeira Metalcubas e uma união de tecnologia, eficiência e robustez.
  • Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.
  • Com resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
  • Cestos robustos com cabo isolado e tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária.
  • Controlador digital de temperatura e tempo.
  • Equipamento Certificado pela OCP 0070 conforme Portaria – 148/2022
Normas especificas
ABNT NBR IEC 60335-1 / ABNT NBR IEC 60335-2-37

INFORMAÇÕES DO FRITADOR ELÉTRICO INDUSTRIAL FAO 3C PRM

Tensão
380 V
  • Potência trifásica
Área útil
521 x 380 mm (área de fritura)
Capacidade de óleo
38 L
Capacidade de água
6 L
Capacidade de sal
0,5 Kg (sal grosso)
Capacidade por cesto
1 kg.
Consumo
12,6 kW/h
Potência
18 kW

ORIENTAÇÕES DO FRITADOR ELÉTRICO INDUSTRIAL FAO 3C PRM

  • Para melhor qualidade na fritura a solução (água/sal) deverá ser trocada diariamente, sempre com o óleo frio.
  • Para sua segurança, desligar o equipamento da tomada antes de iniciar a limpeza.
  • Abra o registro situado na parte inferior do tanque da fritadeira até o óleo sair por completo, certifique de que o óleo está em temperatura ambiente.
  • Para que você obtenha o rendimento máximo de seu fritador, você deve evitar agitar o(s) cesto(s) quando ele(s) estiver(em) imerso(s) no óleo. Fazer isso também evita que o óleo se misture com a água (nas máquinas água e óleo) e acabe transbordando.

PESO

  • 44 Kg

GARANTIA

  • 6 meses

DIMENSÕES

  • Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 77 x 56 x 111 cm
  • Dimensões por cesto (Compr. X Larg. X Alt.): 15 x 16 x 34 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

Qual é a capacidade total de óleo e água do Fritador Elétrico FAO 3C PRM?

O Fritador Elétrico FAO 3C PRM tem uma capacidade de 38 litros de óleo e 6 litros de água.

Qual é a vantagem de utilizar a zona fria de água neste fritador?

A zona fria de água funciona como um filtro, prolongando a vida útil do óleo e garantindo frituras mais saborosas e sequinhas.

Quais são as dimensões da área útil de fritura do Fritador FAO 3C PRM?

A área útil de fritura do Fritador FAO 3C PRM é de 521 x 380 mm.

Quais recursos o Fritador FAO 3C PRM oferece para facilitar a operação e manutenção?

O Fritador FAO 3C PRM possui controlador digital de temperatura e tempo, cestos robustos com cabo isolado, tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza, e um registro para escoamento do óleo.

Qual é a potência e o consumo de energia do Fritador Elétrico FAO 3C PRM?

O Fritador Elétrico FAO 2C PRM possui uma potência de 18 kW e um consumo de 12,6 kW/h.

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