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O modelo possui capacidade de 30 litros e potência de 10.000W, ideal para operações de alto volume com eficiência energética e excelente desempenho.
A zona fria é uma área abaixo das resistências onde os resíduos se acumulam sem queimar. Isso prolonga a vida útil do óleo e proporciona frituras mais sequinhas e saborosas.
Não. Embora o equipamento tenha rodízios com freio, não deve ser movido com óleo quente, pois isso compromete a segurança do operador e do ambiente.
Desligue da tomada e aguarde o resfriamento. Drene o óleo pelo registro traseiro, filtre e retorne à cuba. Use apenas sabão neutro e pano macio. Nunca utilize jato d’água, vapor ou submerja o equipamento.
Não. Levantar o painel com o equipamento ligado representa risco de queimadura e danos graves ao sistema, além de perda da garantia. Só levante o painel com o aparelho desligado e frio.