Fritador Premium A Gás Zona Fria De Óleo Metalcubas FOG 2C PRM

Name: Fritador Premium A Gás Zona Fria De Óleo Metalcubas FOG 2C PRM
Brand: Metalcubas
SKU: 9041
Price: 8811.08 BRL
Availability: InStock

SKU: 9041 Referência: 339400 Marca: Metalcubas

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Frite mais, com qualidade profissional!
O Fritador Premium a Gás Zona Fria Metalcubas FOG 2C PRM entrega alto desempenho, economia e durabilidade, ideal para quem busca resultados impecáveis mesmo em grande volume.
A tecnologia de zona fria preserva o óleo por mais tempo, garantindo frituras mais sequinhas e saborosas.
Com estrutura robusta e fácil manuseio, é a escolha certa para quem quer lucrar mais e perder menos.
Invista em eficiência e surpreenda seus clientes a cada porção!

Fritador Premium A Gás Zona Fria De Óleo Metalcubas FOG 2C PRM

Marca: Metalcubas
Modelo: FOG 2C PRM MTC0071(24388)

DESCRIÇÃO

Para frituras saborosas e sequinhas, o Fritador Premium a Gás Zona Fria Metalcubas FOG 2C PRM é sinônimo de eficiência, segurança e durabilidade.
Equipado com queimadores de alumínio fundido de alta potência, garante rápida recuperação da temperatura, essencial para frituras de qualidade.
Possui acendimento automático, monitoramento contra falta de gás, controlador digital de tempo e temperatura, e cestos com cabos isolados.
O tanque e os difusores de calor em aço inox 304 facilitam a limpeza e otimizam o aproveitamento térmico.
A tecnologia de zona fria prolonga a vida útil do óleo, resultando em alimentos mais secos e saborosos.

INFORMAÇÕES

Capacidade: 30 litros.
Capacidade por cesto: 1 kg.
Consumo: 1,85 kg/h.
N° de queimadores: 2.
Tensão: 220V.
Alimentação: Gás:
Tipo de gás: GLP.

ORIENTAÇÕES

Manter a fritadeira limpa garante higiene, economia e preserva o sabor dos alimentos. Limpe o tanque diariamente, sempre após o óleo esfriar. Drene com cuidado usando a válvula e extensão. Lave com água quente para remover resíduos sólidos. Ferva água com detergente específico por 10 a 15 minutos com os cestos imersos. Esfregue com escova de cerdas plásticas, enxágue com água limpa e finalize com solução de vinagre (250 ml para 20 L). Enxágue novamente, seque bem e só então reabasteça com óleo. Filtre o óleo diariamente e limpe a parte externa com pano úmido e detergente neutro.

PESO

50 kg

GARANTIA

6 meses

DIMENSÕES

Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 80 x 39 x 109 cm
Área útil (Compr. X Larg.): 38 x 35,6 cm
Dimensões por cesto (Compr. X Larg. X Alt.): 15 x 16 x 34 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

O que é a tecnologia de “zona fria” e quais são seus benefícios?

A tecnologia de zona fria evita que resíduos queimem no fundo do tanque, prolongando a vida útil do óleo e garantindo frituras mais sequinhas e saborosas.

A fritadeira precisa de energia elétrica para funcionar?

Sim, embora o aquecimento seja a gás, a fritadeira utiliza tensão 220V para o acendimento automático e o controlador digital de tempo e temperatura.

Qual a capacidade de óleo e consumo de gás deste modelo?

O FOG 2C PRM tem capacidade para 30 litros de óleo e consumo médio de 1,85 kg/h de gás, sendo ideal para produções em larga escala.

Como é feita a limpeza correta da fritadeira?

Após o uso, aguarde o óleo esfriar, drene o tanque, lave com água quente e detergente específico, ferva a solução com os cestos imersos e enxágue com vinagre. Seque bem antes de reabastecer.

O equipamento é seguro para uso intenso em cozinhas profissionais?

Sim. Conta com queimadores de alumínio fundido, acendimento automático, monitoramento contra falta de gás e estrutura robusta, ideal para uso profissional e contínuo.