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A capacidade do tacho vai de no mínimo 3 litros até o máximo de 7 litros de óleo, ideal para diversos tipos de frituras em estabelecimentos comerciais.
Embora possa ser usado em casa, o Fritador Progás foi projetado principalmente para uso comercial, como em bares, lanchonetes, restaurantes e feiras, devido à sua potência de 3500 W e capacidade de produção.
O modelo conta com um termostato automático, que regula a temperatura de forma precisa, proporcionando mais segurança e eficiência na fritura dos alimentos.
O Fritador PR70E220 é fabricado com estrutura e resistência em aço inox, o que garante durabilidade, fácil limpeza e maior higiene no preparo dos alimentos.
As dimensões do produto são 21,3 cm de altura x 60,1 cm de largura x 52,8 cm de profundidade. Importante destacar que os 60,1 cm de largura incluem o cabo, não sendo essa medida referente apenas ao corpo da fritadeira. A área de fritura possui um diâmetro de 40 cm.