Kit Forno Industrial Progás Turbo A Gás C/ Vapor PRP-10000ST Style G2 Bivolt + 10 Esteiras Imeca

KIT COMPOSTO POR

01 UN - FORNO INDUSTRIAL PROGÁS TURBO A GÁS PRP-10000ST STYLE G2 BIVOLT

10 UN - ESTEIRA IMECA PARA PÃO FRANCÊS 5 TIRAS TALAS 9 CM 58X70 100GR

• Leve sua produção a um novo patamar com o Kit Forno Industrial Progás Turbo a Gás com Vapor PRP-10000ST Style G2 Bivolt + 10 Esteiras Imeca!
• Perfeito para panificadoras e confeitarias que demandam qualidade e volume, este forno turbo a gás oferece controle digital completo e um potente sistema de vapor para resultados profissionais.
• Com espaço para 10 esteiras Imeca, ele possibilita grandes fornadas com uniformidade e precisão, ideal para massas sempre no ponto certo.
• Desempenho e eficiência para quem busca produtividade máxima e resultados que conquistam clientes a cada fornada!

FORNO INDUSTRIAL PROGÁS TURBO A GÁS PRP-10000ST STYLE G2 BIVOLT

Marca

Progás

Modelo

Turbo A Gás PRP-10000ST STYLE G2 BIVOLT

DESCRIÇÃO DO FORNO PROGÁS TURBO A GÁS PRP-10000ST BIVOLT

• Iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos
• Isolamento térmico com lã basáltica e rodízios que facilitam o deslocamento
• A turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta
• Novo controlador com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor, além de controlador digital para programar tempo de cozimento, temperatura e vapor

Tensão

bivolt 127 / 220 V

• Visores de vidro temperado

INFORMAÇÕES GERAIS DO FORNO PROGÁS TURBO A GÁS PRP-10000ST BIVOLT

Capacidade

10 esteiras

Tensão

Bivolt monofásico

Frequência

50-60 Hz

Potência

597 kW

Consumo

1,1 kW/h

PESO

• 255 kg

GARANTIA

• 6 meses.

DIMENSÕES

Dimensões internas

(Compr. X Larg. X Alt.): 775 x 680 x 1040 mm

Dimensões externas

(Compr. X Larg. X Alt.): 1260 x 970 x 1850 mm

ESTEIRA IMECA PARA PÃO FRANCÊS 5 TIRAS TALAS 9 CM 58X70 100GR

Marca

Imeca

Modelo

Para Pão Francês 5 Tiras Talas 9 Cm 58x70 100gr

DESCRIÇÃO DA ESTEIRA

• Esteira Canaleta Perfurada 5 tiras
• Próprio para a fabricação de pão francês.

Estrutura Arco

Aço Carbono (ferro)

• Esteiras de tiras em Alumínio Perfurada
• 5 Tiras de 9cm alumínio para pães de 100g

Medida Total

58cm L x 70cm C

ORIENTAÇÕES PARA O KIT

Desligue e desconecte o forno

Certifique-se de desligar o forno e desconectar da fonte de energia antes de realizar qualquer procedimento de limpeza, para garantir segurança durante o manuseio.

Limpeza do interior do forno

Após o uso, limpe o interior do forno com um pano úmido e detergente neutro, removendo qualquer resíduo de massa ou óleo. Evite o uso de produtos abrasivos que possam danificar as superfícies internas.

• Cuidados com o sistema de vapor: Siga as instruções do manual para esvaziar e secar o sistema de vapor após cada uso, evitando o acúmulo de água e resíduos que possam prejudicar a performance.

Limpeza das esteiras Imeca

Lave as esteiras cuidadosamente com água morna e sabão neutro, evitando esponjas ásperas para não comprometer o acabamento. Seque-as completamente para evitar oxidação antes de guardá-las ou colocá-las novamente no forno.

Limpeza externa do forno

Utilize um pano macio e produtos específicos para inox para manter o acabamento brilhante e evitar riscos. Evite palhas de aço ou produtos agressivos que possam danificar a pintura epóxi.

Manutenção preventiva

Realize inspeções periódicas nas conexões de gás e nos componentes principais do forno. Caso observe sinais de desgaste, chame um técnico especializado para realizar a manutenção.