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Equipado com um motor de 1/2 CV, ele é ideal para cozinhas comerciais que exigem força para receitas densas e misturas de maior viscosidade, sendo perfeitamente indicado para o preparo de maioneses, molhos, cremes, sopas e purês.
Este modelo opera na tensão de 220V e conta com um robusto motor de 1/2 CV, projetado especificamente para entregar a força e a resistência necessárias para o uso profissional.
A estrutura é sinônimo de durabilidade: o corpo, a lâmina e o copo são fabricados inteiramente em aço inox 304. O copo (com 8 litros de capacidade) possui design monobloco (sem emendas), o que evita vazamentos. A tampa é feita de polipropileno para garantir um fechamento seguro durante o uso contínuo.
Sempre desconecte o aparelho da tomada antes de começar a limpeza. O copo monobloco em aço inox e a tampa de polipropileno devem ser lavados utilizando água, sabão neutro e uma esponja macia. É indispensável secá-los imediatamente após o enxágue para evitar manchas no material.
A base do motor em aço inox deve ser limpa exclusivamente com um pano úmido, seguido imediatamente por um pano seco. Jamais mergulhe a base na água, evite jatos diretos e nunca utilize produtos abrasivos, como palha de aço. É fundamental manter a parte elétrica completamente seca para preservar o equipamento.