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Forno Convector Granchef Gpaniz FCVF 35 Flan Digital Com Vapor Em Inox 220V
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Forno Convector Granchef Gpaniz FCVF 35 Flan Digital Com Vapor Em Inox 220V

Sku: 8775

Categoria: Fornos IndustriaisLinha Industrial

Marca: GPaniz

Quantidade Disponivel: 2 Un

Unidade: Un
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Por R$ 7.050,69

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Informações do Produto
- Forno Convector Granchef G.Paniz FCVF 35 Flan Digital com Vapor – Inox 220V.
- Transforme sua cozinha profissional com o Forno Granchef FCVF 35!
- Com tecnologia de convecção, injeção de vapor e controle digital preciso, ele garante assados uniformes, crocância perfeita e suculência incomparável.
- Produzido em inox de alta durabilidade, é ideal para quem busca performance, economia de tempo e resultados de alto padrão.

FORNO CONVECTOR GRANCHEF GPANIZ FCVF 35 FLAN DIGITAL COM VAPOR EM INOX 220V
Marca: GPaniz
Modelo: Granchef FCVF-35

DESCRIÇÃO
- O Forno Convector Granchef G.Paniz FCVF 35 Flan Digital com Vapor é ideal para o preparo rápido e uniforme de pães de queijo, cookies, brownies, folhados, pizzas, croissants, pão francês (50g) e muito mais.
- Com estrutura em inox 430, vapor para assar, controlador digital e 5 assadeiras de 35x35cm, oferece praticidade e alto desempenho.
- Compacto e versátil, é perfeito para padarias, cafés, lanchonetes e cozinhas gourmet.
- Possui 3.300W de potência, isolamento térmico de alta eficiência, temperatura de até 250°C e volume interno de 75L.
- Design moderno, empilhável e fácil de usar.

INFORMAÇÕES
- Temperatura máxima: 250°C.
- Capacidade de esteiras: 5.
- Volume: 75 L.
- Alimentação elétrica: Monofásica.
- Potência: 3.3 Kw.
- Tensão: 220V.
- Consumo elétrico: 1,8 Kw/h.
- Corrente nominal: 11,8 A.
- Motor: 1/30 hp.

ORIENTAÇÕES
- Antes de iniciar a limpeza, desligue a chave geral, retire o plugue da tomada e aguarde o resfriamento total do equipamento. Nunca utilize objetos metálicos para limpar o forno, evitando danos ao inox. Limpe o vidro e o painel com pano úmido após estarem frios, sem jogar água diretamente. Para a parte externa, utilize pano úmido com sabão neutro. Nunca use mangueiras, jatos d’água ou produtos abrasivos. O forno não deve ser submerso. No modelo FCVL-35, use a escova que acompanha o produto para limpar a pedra refratária. A limpeza deve ser feita sempre após o uso.
- Toda manutenção deve ser feita com o equipamento desligado e frio. Apenas técnicos autorizados e treinados devem realizar os procedimentos, conforme cronograma e com registros documentados. Proteções removidas devem ser reinstaladas corretamente. O cabo de alimentação deve ser trocado apenas pelo fabricante ou assistência técnica autorizada. Verificações mensais na parte elétrica devem ser feitas pela equipe do cliente. Em caso de falhas, contate a assistência técnica G.Paniz com nota fiscal e manual em mãos. Informe sempre a referência da máquina para facilitar o atendimento.

PESO
- 31,5 kg

GARANTIA
- 6 meses

DIMENSÕES
- Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 68 x 64 x 54 cm

PERGUNTAS FREQUENTES:

1. Quais tipos de alimentos posso preparar no Forno Granchef FCVF 35?
O forno é ideal para assar pães de queijo, cookies, brownies, folhados, croissants, pizzas, pão francês (50g), biscoitos e outros doces e salgados de pequeno e médio porte com rapidez e uniformidade.

2. O forno possui controle de temperatura e vapor?
Sim. O FCVF 35 conta com controle digital para tempo e temperatura, além de injeção de vapor, o que garante assados uniformes, crocância externa e miolo macio, ideal para panificação.

3. Qual o consumo de energia do forno?
O consumo elétrico é de aproximadamente 1,8 kWh, com potência de 3.300W, operando em 220V monofásico. A corrente nominal é de 11,8 A.

4. Quais cuidados devo ter na hora da limpeza?
Desligue o equipamento da tomada e espere esfriar totalmente. Limpe com pano úmido e sabão neutro, sem usar objetos metálicos, jatos de água ou produtos abrasivos. Nunca submerja o forno.

5. É possível empilhar mais de um forno?
Sim. O modelo permite empilhamento de até dois fornos, otimizando o espaço em cozinhas profissionais como padarias, cafés e lanchonetes.