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Forno de Lastro Industrial Venâncio Itália Roma Elétrico Aço Inox 80cm com Pedra Refratária 220v FER
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Forno de Lastro Industrial Venâncio Itália Roma Elétrico Aço Inox 80cm com Pedra Refratária 220v FER

Sku: 3368

Categoria: Fornos IndustriaisLinha Industrial

Marca: Venâncio

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Informações do Produto
- Forno Industrial Venâncio Roma Inox 80cm FERI80 – 220V: Cozinhe como um profissional com assados uniformes e precisos, graças às pedras refratárias que retêm calor.
- Construído em aço inox resistente e com controle independente de temperatura, ele garante eficiência, durabilidade e resultados perfeitos em cada preparo.
- Transforme sua cozinha industrial e eleve a qualidade dos seus pratos!

FORNO INDUSTRIAL VENÂNCIO ROMA INOX 80CM ELÉTRICO 220V COM PEDRA REFRATÁRIA FERI80
Marca: Venâncio
Modelo: Roma Inox FERI80 220V

DESCRIÇÃO
- Equipamentos de acordo com a portaria 446 do Inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
- Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Possui duas resistência por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura;
- Painel composto por dois termostatos de 50°C à 300°C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior;
- Laterais, frente e teto externas em aço inox;
- 02 pedras refratárias que armazenam o calor obtendo maior uniformidade no assado;
- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
- Fabricado com uma câmara;
- Fabricado somente na tensão de 220V monofásico;
- Revestimento interno em aço galvanizado;
- Isolamento em lã de rocha; aislamiento de lana de roca; rock wool isolation;
- Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha;
- O cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos), sendo que deve-se, impreterivelmente, realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva c conforme a tabela abaixo;

INFORMAÇÕES
- Capacidade: 103 L;
- Consumo: 4 kWh;
- Resistencia 220V: 2x 2000W;
- Número de pedras refratárias: 2;
- Peso: 51kg;
- Tensão: 220V;
- Cabo: 4mm²;
- Disjuntor: 25A.

GARANTIA
- Garantia: 3 meses de garantia legal mais 3 meses de garantia adicional.

DIMENSÕES
- Dimensões do produto (Prof. X Larg. X Alt.): 84 x 58,5 x 139 cm
- Dimensões internas (Prof. X Larg. X Alt.): 79 x 45 x 29 cm

PERGUNTAS FREQUENTES:

1. Qual a capacidade do forno FERI80?

O forno possui uma câmara de 103 litros, ideal para cozinhas industriais que precisam de assados uniformes e eficientes.



2. Como funciona o controle de temperatura?

O forno possui duas resistências por câmara (superior e inferior), cada uma com termostato individual regulável de 50°C a 300°C, permitindo controle preciso do assado.



3. Quais materiais garantem a durabilidade do forno?

As laterais, frente e teto externas são em aço inox, o revestimento interno em aço galvanizado e o isolamento em lã de rocha, garantindo resistência, durabilidade e melhor retenção de calor.



4. Quantas pedras refratárias o forno possui e qual a função delas?

O forno possui 2 pedras refratárias que armazenam calor, proporcionando uniformidade no assado e maior eficiência energética.



5. Qual a tensão, consumo e instalação elétrica necessária?

O forno é 220V monofásico, com resistências de 2x2000W, consumo de 4 kWh, e deve ser conectado diretamente a um disjuntor de proteção curva C de 25A. O cabo de alimentação não acompanha plugue, devendo ser ligado corretamente por um profissional.