Fritador Industrial Elétrico Metalcubas FAO 45 5 Cubas Zona Fria De Água 220V Monofásico 10000W
Sku: 10082
Categoria: FritadoresLinha Industrial
Marca: Metalcubas
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Informações do Produto
- Alta capacidade e desempenho profissional para sua cozinha!
- O Fritador Industrial Elétrico Metalcubas FAO 45 foi desenvolvido para quem busca produtividade, economia e resultados consistentes.
- Com 5 cubas, 45 litros de óleo e sistema de zona fria de água, ajuda a preservar a qualidade do óleo por mais tempo, reduzindo desperdícios e custos operacionais.
- Sua potência de 10.000W proporciona aquecimento rápido e eficiente, garantindo frituras crocantes e saborosas mesmo em períodos de grande movimento.
- A escolha ideal para estabelecimentos que exigem alto rendimento e máxima performance todos os dias.
Fritador Industrial Elétrico Metalcubas FAO 45 5 Cubas Zona Fria De Água 220V Monofásico 10000W
Marca: Metalcubas
Modelo: FAO 45
DESCRIÇÃO
- Fritador zona fria de água construído com gabinete externo em aço inox 430 e tanque em aço inox 304.
- O equipamento possui painel basculante equipado com resistências blindadas, facilitando o acesso para manutenção e higienização.
- O controle de temperatura é realizado via painel digital, permitindo alta precisão no processo de fritura.
- Para maior funcionalidade, inclui registro esférico de escoamento e rodízios com trava de segurança.
INFORMAÇÕES
- Capacidade do óleo: 45 litros.
- Capacidade de água: 12 litros.
- Consumo: 6,0 Kw/h.
- Potência monofásica: 10,0 Kw.
- Tensão monofásica: 220V.
ORIENTAÇÕES
- Para garantir frituras de qualidade, recomenda-se trocar diariamente a solução de água e sal e filtrar o óleo sempre frio. Antes de qualquer limpeza, desligue o equipamento da tomada. A drenagem da solução deve ser feita pelo registro traseiro, filtrando o óleo e reabastecendo conforme as especificações do fabricante.
- Utilize apenas sabão neutro e pano macio, sem produtos abrasivos. Não utilize jatos de água, vapor ou submersão para limpeza. O equipamento deve operar entre 5°C e 25°C e nunca deve ser ligado com o painel erguido, evitando danos, acidentes e perda da garantia.
PESO
- 25,2 kg
GARANTIA
- 6 meses
DIMENSÕES
- Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 77,2 x 45 x 97 cm
PERGUNTAS FREQUENTES
1. Qual é a capacidade do Fritador Metalcubas FAO 45?
O equipamento possui capacidade para 45 litros de óleo e 12 litros de água, sendo ideal para cozinhas industriais, lanchonetes, restaurantes e estabelecimentos com alta demanda de frituras.
2. Qual a vantagem do sistema de zona fria de água?
A zona fria ajuda a concentrar os resíduos dos alimentos no fundo do tanque, reduzindo a queima de partículas e contribuindo para maior durabilidade do óleo e melhor qualidade das frituras.
3. Como é feito o controle da temperatura?
O fritador conta com painel digital, permitindo ajuste preciso da temperatura para diferentes tipos de alimentos, proporcionando mais controle e padronização no preparo.
4. O equipamento é fácil de limpar?
Sim. O painel basculante com resistências blindadas facilita o acesso ao tanque para higienização. Além disso, o registro de escoamento auxilia na drenagem da solução de água e sal durante a limpeza.
5. Quais são os requisitos elétricos do produto?
O Fritador Metalcubas FAO 45 funciona em tensão 220V monofásica, possui potência de 10.000W (10 kW) e consumo aproximado de 6,0 kWh, oferecendo excelente desempenho para operações profissionais.
- O Fritador Industrial Elétrico Metalcubas FAO 45 foi desenvolvido para quem busca produtividade, economia e resultados consistentes.
- Com 5 cubas, 45 litros de óleo e sistema de zona fria de água, ajuda a preservar a qualidade do óleo por mais tempo, reduzindo desperdícios e custos operacionais.
- Sua potência de 10.000W proporciona aquecimento rápido e eficiente, garantindo frituras crocantes e saborosas mesmo em períodos de grande movimento.
- A escolha ideal para estabelecimentos que exigem alto rendimento e máxima performance todos os dias.
Fritador Industrial Elétrico Metalcubas FAO 45 5 Cubas Zona Fria De Água 220V Monofásico 10000W
Marca: Metalcubas
Modelo: FAO 45
DESCRIÇÃO
- Fritador zona fria de água construído com gabinete externo em aço inox 430 e tanque em aço inox 304.
- O equipamento possui painel basculante equipado com resistências blindadas, facilitando o acesso para manutenção e higienização.
- O controle de temperatura é realizado via painel digital, permitindo alta precisão no processo de fritura.
- Para maior funcionalidade, inclui registro esférico de escoamento e rodízios com trava de segurança.
INFORMAÇÕES
- Capacidade do óleo: 45 litros.
- Capacidade de água: 12 litros.
- Consumo: 6,0 Kw/h.
- Potência monofásica: 10,0 Kw.
- Tensão monofásica: 220V.
ORIENTAÇÕES
- Para garantir frituras de qualidade, recomenda-se trocar diariamente a solução de água e sal e filtrar o óleo sempre frio. Antes de qualquer limpeza, desligue o equipamento da tomada. A drenagem da solução deve ser feita pelo registro traseiro, filtrando o óleo e reabastecendo conforme as especificações do fabricante.
- Utilize apenas sabão neutro e pano macio, sem produtos abrasivos. Não utilize jatos de água, vapor ou submersão para limpeza. O equipamento deve operar entre 5°C e 25°C e nunca deve ser ligado com o painel erguido, evitando danos, acidentes e perda da garantia.
PESO
- 25,2 kg
GARANTIA
- 6 meses
DIMENSÕES
- Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 77,2 x 45 x 97 cm
PERGUNTAS FREQUENTES
1. Qual é a capacidade do Fritador Metalcubas FAO 45?
O equipamento possui capacidade para 45 litros de óleo e 12 litros de água, sendo ideal para cozinhas industriais, lanchonetes, restaurantes e estabelecimentos com alta demanda de frituras.
2. Qual a vantagem do sistema de zona fria de água?
A zona fria ajuda a concentrar os resíduos dos alimentos no fundo do tanque, reduzindo a queima de partículas e contribuindo para maior durabilidade do óleo e melhor qualidade das frituras.
3. Como é feito o controle da temperatura?
O fritador conta com painel digital, permitindo ajuste preciso da temperatura para diferentes tipos de alimentos, proporcionando mais controle e padronização no preparo.
4. O equipamento é fácil de limpar?
Sim. O painel basculante com resistências blindadas facilita o acesso ao tanque para higienização. Além disso, o registro de escoamento auxilia na drenagem da solução de água e sal durante a limpeza.
5. Quais são os requisitos elétricos do produto?
O Fritador Metalcubas FAO 45 funciona em tensão 220V monofásica, possui potência de 10.000W (10 kW) e consumo aproximado de 6,0 kWh, oferecendo excelente desempenho para operações profissionais.
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