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Chapa De Fritura A Gás Exportação Red Chameleon 91,5 cm Aço Carbono 12mm CHEXP915-G12
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Chapa De Fritura A Gás Exportação Red Chameleon 91,5 cm Aço Carbono 12mm CHEXP915-G12

Sku: 10344

Categoria: Prensa e ChapaLinha Industrial

Marca: REFRIMATE

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Informações do Produto
- Multiplique a produtividade da sua cozinha com a Chapa a Gás Exportação Red Chameleon 91,5cm (12mm).
- Desenvolvida para alta demanda, ela garante selagem impecável sem perder temperatura. Pare de atrasar pedidos!
- Invista na autoridade do padrão exportação, economize gás e fidelize clientes com lanches perfeitos hoje mesmo.

Chapa De Fritura A Gás Exportação Red Chameleon 91,5 cm Aço Carbono 12mm CHEXP915-G12
Marca: Red Chameleon
Modelo: CHEXP915-G12

DESCRIÇÃO
- Se você busca eficiência e economia, esta chapa profissional é a escolha ideal.
- Com 12 mm de espessura em aço carbono, ela aquece e estabiliza a temperatura rapidamente.
- O tempo de preparo de hambúrgueres é em média apenas 10 segundos maior que no modelo de 19 mm, mas ela ganha vantagem ao esfriar mais rápido, economizando gás e agilizando muito a limpeza ao fim do expediente.
- Sua ampla área de trabalho de 91 cm garante alta produtividade para a operação.
- A estrutura robusta em aço inox 430 escovado, aliada aos 3 queimadores esmaltados e modernos manípulos em alumínio, entrega máxima durabilidade e um visual sofisticado para a sua cozinha.
- Conta ainda com um prático acendimento por ignitor à pilha e gaveta coletora de óleo com capacidade para 1,8 litros.
- Prepare grelhados perfeitos e com excelente custo-benefício!

INFORMAÇÕES
- Alimentação: Gás GLP.
- Potência: 94100 BTU/h (Total).
- Consumo: 2117 g/h.
- Acendimento por ignitor à pilha.
- Gaveta coletora de óleo com capacidade de 1,8 litros.

ORIENTAÇÕES
- Recomendamos que sempre seja feita a limpeza da sua chapa com ela ainda morna após cada fim de expediente, assim terá um equipamento bonito por muito mais tempo.
- Antes do primeiro uso, lave bem a sua chapa de aço carbono com água e sabão neutro para remover resíduos de fábrica e seque-a completamente. Em seguida, faça a cura: unte a superfície com óleo vegetal e aqueça. Na rotina diária, raspe os resíduos com uma espátula e limpe a chapa ainda morna com um pano úmido.
- Nunca jogue água fria na superfície quente para evitar o choque térmico no metal de 12mm. Não use abrasivos. Ao final do expediente, após limpar e secar totalmente, aplique sempre uma fina camada de óleo sobre toda a área útil. Isso evita a oxidação e mantém sua chapa perfeita e pronta para o próximo uso.

PESO
- 56,5 kg

GARANTIA
- 6 meses

DIMENSÕES
- Dimensões do produto (Prof. X Larg. X Alt.): 77,5 x 92 x 35 cm
- Área útil (Prof. X Larg.): 48,5 x 91,5 cm

PERGUNTAS FREQUENTES

1. Qual é a principal vantagem da espessura de 12 mm em relação aos modelos de 19 mm?
A chapa de 12 mm em aço carbono aquece e estabiliza a temperatura mais rapidamente. Embora o tempo de preparo de hambúrgueres seja em média apenas 10 segundos maior que no modelo de 19 mm, ela ganha grande vantagem ao esfriar mais rápido, o que economiza gás e agiliza bastante o processo de limpeza ao final do expediente.

2. De quais materiais o equipamento é fabricado e como é o seu sistema de aquecimento?
A estrutura robusta da chapa é confeccionada em aço inox 430 escovado, garantindo máxima durabilidade. O sistema de aquecimento a gás GLP opera com 3 queimadores esmaltados, entregando uma potência total de 94100 BTU/h. O equipamento possui também modernos manípulos em alumínio e um prático acendimento por ignitor à pilha.

3. Quais são as orientações obrigatórias antes da primeira utilização?
Antes do primeiro uso, é imprescindível lavar bem a chapa de aço carbono com água e sabão neutro para remover qualquer resíduo de fábrica e secá-la completamente. Em seguida, você deve realizar o processo de cura: unte toda a superfície com óleo vegetal e aqueça o equipamento.

4. Como devo realizar a limpeza diária para preservar o equipamento e evitar a oxidação?
A recomendação é realizar a limpeza diariamente com a chapa ainda morna. Raspe os resíduos com uma espátula e limpe a superfície com um pano úmido. Nunca jogue água fria na chapa quente para evitar o choque térmico no metal de 12 mm e não utilize abrasivos. Ao fim do expediente, com a chapa seca, aplique sempre uma fina camada de óleo sobre toda a área útil para prevenir a oxidação.

5. Quais são as dimensões do produto e qual a capacidade do coletor de óleo?
O produto apresenta 77,5 cm de profundidade, 92 cm de largura e 35 cm de altura, pesando 56,5 kg no total, e conta com 6 meses de garantia. Para facilitar a rotina e a higiene da sua cozinha, o modelo já acompanha uma gaveta coletora de óleo com capacidade para 1,8 litros.